Amire szüksége lesz

70 g SZAFI FITT paleo süteményliszt (vagy helyette*)

édesítő (nálam kb. 5 g Diawellness négyszeres erejű édesítő, de el is hagyható, mert a lisztben van édesítő)

1 tojás sárgája

20 g olvasztott kókuszolaj

2 ek víz

200 g reszelt vagy pépesített (zsenge) cukkini

100 g Cocomas (vagy helyette joghurt)

1 tojás

1 tojás fehérje (ami a tésztából kimarad)

10 g nyílgyökérliszt (vagy helyette bármilyen más liszt jó lehet)

pár csepp vanília aroma

fél citrom leve, héja

édesítő (nálam kb. 20 g Diawelness négyszeres erejű édesítő)

Cukkinis Hamis Sajttorta