Epres Vakondtúrás Torta

 

zabpehelyliszt, eper, túró, torta

Amire szüksége lesz

60 g zabpehelyliszt

20 g keserű kakaópor

3 tojás

csipet só

késhegynyi szódabikarbóna

40-50 g cukornak megfelelő édesítő

3 dl sovány tej (vagy 2 dl tej+1dl víz)

3 ek. tejszínes pudingpor (vaníliás is jó)

25 g natúr vagy vaníliás fehérjepor (én ezt kihagytam)

250 g sovány / zsírszegény túró

csipetnyi őrölt vanília / 1 kk. vaníliás xilit

80-100 g cukornak megfelelő édesítő

1 ek. zselatin

50 ml forró víz

25-30 deka eper

Hozzászólások

Avatar placeholder