Hamis Túrós Kókuszos Cukkinis Sütemény

 

Hamis túrós kókuszos cukkinis sütemény zabpehelylisztből, tejmentesen, hozzáadott cukor nélkül.

Amire szüksége lesz

2 tojás

150 g cukkini (tisztán mérve)

20 g kókuszreszelék

60 g zabpehelyliszt

40 g Szafi Free vaníliás pudingpor (vagy helyette szerintem jó zabpehelyliszt is)

édesítő ízlés szerint (nálam kb. 25-30 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)

csipetnyi só

1 tk sütőpor

50 g kókuszkrém

50 g víz

10 g folyékony állagú kókuszolaj

1 ek citromlé

egy kevés reszelt citromhéj

vanília aroma

100 g mirelit erdei gyümölcskeverék

Hozzászólások

Avatar placeholder