Kakaós Muffin

 

Hozzáadás a Kedvencekhez Értékeld! Kísérletező kedvemben voltam, és gondoltam kipróbálom, hogy hogy viselkedik a bambuszrost liszt egy muffin tésztában… szerintem nagyon jól : ) Igaz, hogy a teteje egy kicsit repedezett, – ugyanez volt a bambuszrostos zsemlénél is – de ez szerencsére most is csak a külalakon rontott. Hozzávalók: 2 tojás 70 g zabpehelyliszt 30 →

Amire szüksége lesz

2 tojás

70 g zabpehelyliszt

30 g bambuszrost liszt (vagy helyette*)

10 g kakaópor

csipetnyi só

1 tk sütőpor

édesítő (nálam kb. 25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)

20 g olvasztott kókuszolaj

1,5 dl tej

pár csepp rumaroma

Hozzászólások

Avatar placeholder