Krumplifőzelék, Burgonyafőzelék

 

A krumplifőzelék vagy burgonyafőzelék a magyar konyha egyik csodája. A jellegtelen krumpliból 40 perc alatt tökéletes fogás készíthető. Recept képekkel.

Amire szüksége lesz

1 kg krumpli (főzni való)

1 kisebb vagy fél fej nagyobb hagyma reszelve

2 ek. olaj

2 dl tejföl

1 ek. liszt

1 tk. só

1 ek. sűrített paradicsom (vagy 1 érett paradicsom apróra kockázva)

Fél zöldpaprika

1 csipet pirospaprika

1 csipet őrölt babérlevél

2-3 db egész babérlevél

Fél liter víz

Hozzászólások

Avatar placeholder