Töltött Csirkemell Paradicsomos-fetás Pestoval
Ez a töltött csirkemell egyszerre kicsit olaszos, kicsit görögös, de mégis tökéletes választás akkor is, ha a hagyományos ízeket szereted. Recept képekkel, pontos mennyiségekkel!
Amire szüksége lesz
4 db csirkemell filé (kb. 80-100 dkg)
15 dkg kolozsvári szalonna
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma + 1 egész fej
2 db paradicsom
5 dkg feta sajt
0,5 dl fehérbor
Só (kb. 1/8-1/4 tk.)
Őrölt bors (kb. 1/8 tk.)
Őrölt rozmaring (kb. 1/8 tk.)
Kakukkfű (kb. 1/4 tk.)
Oregano (kb. 1 tk.)
Szerecsendió (kb. 1/8 tk.)
Pirospaprika (kb. 1/4 tk.)
Olaj
Forrás kemenytojas.com
Hozzászólások