Zöldségleves Hamis Májgaluskával Recept Aranytepsi Konyhájából

Amire szüksége lesz

3 nagy szál sárgarépa

2 kisebb szál petrezselyem

1 kisebb, zsenge karalábé

3 nagy szem krumpli

1 kis fej vöröshagyma

3 ek olaj

1 csapott ek liszt

1 púpos tk őrölt pirospaprika

1 csapott kk só

1 késhegynyi őrölt bors

1 tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)

1,7 liter víz

1 kis doboz májkrém

1 nagyobb tojás

2 csipet só

1 csipet bors

1 jó púpos ek liszt

1 kis csokor friss petrezselyem levél