👍 85 😋 14 😍 11 💖 7 🐌 6 ❤ 5 ☺ 5 😭 4 🎌 4

Sándor Dzsenifer Published on 2019. 07. 12., megtekinthető 7271 , 1 Hozzászólások

Nagyon gyorsan kész van . Es ha kipróbálod tuti ezt készíted mindig . :)

Amire szüksége lesz

tésztához:

4 bögre liszt (50 dkg liszt +egy kicsi)

5 ek cukor

2.5 g élesztő

12 g sütőpor

1 ek puha vaj (ráma)

2ek tejföl

1 db egész tojás

0,75 bögre tej

töltelék:

4 ek holland kakaópor

7 ek cukor

10 g vaníliás cukor

5 dkg vaj (ráma)

(Táplálkozási adatok 445 kalória, 35.22 zsír, 27.43 g szénhidrát, 5.93 g fehérje, 66 mg koleszterin, 527 nátrium nátrium)

Hogyan kell főzni

A sütőt bekapcsoljuk 200 C-ra. A bögrében meglangyosítjuk a tejet. Beletesszük a cukrot, elkeverjük. Majd az élesztőt belemorzsoljuk. Elkeverjük. Felfuttatjuk.

A többi hozzávalót kimérjük egy tálba. Beletesszük a felfutott élesztőt. Kicsit lágy tésztát kapunk. Tegyünk hozzá még lisztet, hogy jól nyújtható legyen.

Kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra. A vajat felolvasztjuk.

A kakaóport a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük.

A tésztát lekenjük az olvasztott vajjal. Rászórjuk a kakaós cukrot. Majd a maradék vajjal lelocsoljuk. Nem baj, ha nem kerül minden hova.

Hosszabbik végéről feltekerjük, szorosan. 2-3 cm vastagra szeleteljük.

Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. Nem kell lekenni tojással. Majd kb. 10-15 percig sütjük. Sütőtől függ. Szép fehér, barnás színe lesz. Sütés után porcukrozzuk.