Fluffy Egg Tortilla Sonkával

 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs KovácsPublished on 2017-11-16

megtekinthető 571

1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

1db tortilla

2db tojás

50ml tej

150g sonka

100g pizza mozarella

1db zöldhagyma

150g vaj

só, bors

erőspaprika krém

Hogyan kell főzni

1

Az alapanyagok

2

Sonka előkészítése

Aprítsa fel a sonkát, olvasszon fel vajat, és pirítsa meg a sonkát.

Aprítsa fel a sonkát, olvasszon fel vajat, és pirítsa meg a sonkát.

3

A zöldhagyma aprítása

Aprítsa fel a zöldhagymát.
Aprítsa fel a zöldhagymát.

Aprítsa fel a zöldhagymát.

4

A tojás előkészítése

A tojásokat keverje fel alaposan, adja hozzá a tejet, és keverje tovább.

A tojásokat keverje fel alaposan, adja hozzá a tejet, és keverje tovább.

5

A tojás sütése

Amikor a tojást habosra keverte, öntse az olvasztott vajhoz, és keverés nélkül süsse 20 másodpercig, majd keverje meg 4-5 irányból, és süsse tovább 10 másodpercig, ezután óvatosan  keverje meg ismét, majd süsse újabb 10 másodpercig.

Amikor a tojást habosra keverte, öntse az olvasztott vajhoz, és keverés nélkül süsse 20 másodpercig, majd keverje meg 4-5 irányból, és süsse tovább 10 másodpercig, ezután óvatosan keverje meg ismét, majd süsse újabb 10 másodpercig.

6

Ezután vegye le a tűzről, és hagyja pihenni. A hosszabb ideig tartó sütéssel a tojást túlsüti.

7

A tortilla összeállítása

Tegye a tojást, a sonkát, és a hagymát a tortilla szeletre.
Tegye a tojást, a sonkát, és a hagymát a tortilla szeletre.

Tegye a tojást, a sonkát, és a hagymát a tortilla szeletre.

8

Tegyen erőspaprika krémet a töltelékre, szórja rá a sajtot, majd hajtsa fel a tortilla lapot.
Tegyen erőspaprika krémet a töltelékre, szórja rá a sajtot, majd hajtsa fel a tortilla lapot.
Tegyen erőspaprika krémet a töltelékre, szórja rá a sajtot, majd hajtsa fel a tortilla lapot.

Tegyen erőspaprika krémet a töltelékre, szórja rá a sajtot, majd hajtsa fel a tortilla lapot.

9

A tortilla sütése

Tegye az előkészített tortillát forró serpenyőbe. Olaj, vaj, zsír nem szükséges. Süsse meg mindkét oldalát, majd szedje ki hűlni.
Tegye az előkészített tortillát forró serpenyőbe. Olaj, vaj, zsír nem szükséges. Süsse meg mindkét oldalát, majd szedje ki hűlni.
Tegye az előkészített tortillát forró serpenyőbe. Olaj, vaj, zsír nem szükséges. Süsse meg mindkét oldalát, majd szedje ki hűlni.

Tegye az előkészített tortillát forró serpenyőbe. Olaj, vaj, zsír nem szükséges. Süsse meg mindkét oldalát, majd szedje ki hűlni.

10

Tálalás

Átlósan vágja el a tortillát, majd tegye tányérra.
Átlósan vágja el a tortillát, majd tegye tányérra.

Átlósan vágja el a tortillát, majd tegye tányérra.

11

Jó étvágyat!

Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder
João Bortolozzo avatar
João Bortolozzo2017-11-16 ☰
Fantasztikus. Megpróbálom ma.
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation