Hamburguer icon
Craftlog logoFőzés

főzés

famunka

otthon

varrás

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Receptek

  2. Étkezési Korlátozások

  3. Alacsony Hisztamin

Gurulós Főtt Rízs

Alaprecept

Play
PlayPause
👍   16
 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videó: Szabolcs Published on 2018. 02. 11., megtekinthető 3193 , 0 Hozzászólások

A világ legismertebb körete. Gyorsan elkészíthető köret, és ezzel a módszerrel a rízs nem tapad össze, nem lesz ragacsos. Szinte mindenhez adható köretként: párolt, sült húsok, tenger gyümölcsei, szószos ételek, ázsiai ételek, párolt zöldségek, stb.

Amire szüksége lesz

150ml rízs

olaj

só

(Táplálkozási adatok 438 kalória, 10.25 zsír, 77.24 g szénhidrát, 9.72 g fehérje, undefined mg koleszterin, 258 nátrium nátrium)

Hogyan kell főzni

1

Play
a rízs térfogata. Alaposan keverje át egy kanállal, amíg a víz opálosan fehér nem lesz. Ezzel lemossuk a felesleges keményítőt a rízsről. Ha szükséges, még 1-2x mossa át.

A rízst tegye egy edénybe, és öntse fel 5x annyi meleg csapvízzel, amennyi a rízs térfogata. Alaposan keverje át egy kanállal, amíg a víz opálosan fehér nem lesz. Ezzel lemossuk a felesleges keményítőt a rízsről. Ha szükséges, még 1-2x mossa át.

2

Play
tés előtt újra keverje meg a rízst, majd óvatosan öntse le a vizet.

Az előmosás után hagyja rajta a melegvizet minimum 10-15 percig. Az elkészítés előtt újra keverje meg a rízst, majd óvatosan öntse le a vizet.

3

Play
ot, öntse bele a rízst, forgassa át alaposan az olajban, és pirítsa addig, amíg a rízs üvegesen áttetsző nem lesz, illetve a szemek nem tapadnak össze. Közben sózza meg.

Egy edényben hevítsen fel 1 evőkanál olajat. Amikor eléri a megfelelő hőfokot, öntse bele a rízst, forgassa át alaposan az olajban, és pirítsa addig, amíg a rízs üvegesen áttetsző nem lesz, illetve a szemek nem tapadnak össze. Közben sózza meg.

4

Play
an ellepje. Magas lángon melegítse, amíg forrásba nem kerül. Ezután fedje le, a lángot vegye takarékra. Párolja a rízst kb. 10 percig, ezután ellenőrizze. Ha puha, elkészült.

A lepirított rízst öntse fel annyi vízzel, hogy a víz egy ujjnyi vastagságban ellepje. Magas lángon melegítse, amíg forrásba nem kerül. Ezután fedje le, a lángot vegye takarékra. Párolja a rízst kb. 10 percig, ezután ellenőrizze. Ha puha, elkészült.

5

Play

Az elkészült rízst szedje egy tányérra. Jó étvágyat!

Hogyan kell főzni

Egészséges

Rizs

Egyszerű

Gyors

Ebéd

Cukormentes

Egyszerű éS Gyors

Egészséges Reggeli

Laktózmentes

Fanta Szelet

Hozzászólások

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Magyarország

Kezdőlap

Főzés

Famunka

Otthon

Varrás

—

Kapcsolatba Lépni

Kategóriák

Adatvédelmi Irányelvek

Szerzői Jogi Irányelvek

Országok

🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram