Héjában Főtt Burgonya
(Alaprecept)
A héjában főtt burgonya fő összetevője több receptnek (rakott burgonya, krumplisaláta, stb.).
Amire szüksége lesz
6db burgonya
főzővíz
2 evőkanál só
Hogyan kell főzni
1
A burgonya.
2
Egy fazékba töltsön hideg vizet, adja hozzá a sót. Tegye a megmosott burgonyákat a vízbe, majd nagy lángon kezdje főzni.
3
Főzze a burgonyát legalább 25 percig, majd hústűvel ellenőrizze a puhaságát. Amikor megpuhult a burgonya belseje is, öntse le a főzővizet.
4
Hagyja a burgonyákat hűlni, amikor kézzel fogható, használja fel a recept szerint.
Hozzászólások