Húsvéti Muffin

 
Horváth Nóri avatar
Horváth Nóri Published on 4/1/2018, megtekinthető 523 , 1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

A TÉSZTÁHOZ

110g búzaliszt

110g margarin

80g cukor

2 tojás

1 tasak sütőpor

1 tasak vaníliás cukor

A KRÉMHEZ

150g margarin

80g porcukor

40g fehércsoki

Hogyan kell főzni

1

1. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd fokozatosan, folyamatos keverés mellett beleütjük a tojásokat.

2

2. Hozzáadjuk a liszttel jól elkevert sütőport és a vaníliás cukrot, végül simára keverjük a masszát.

3

3. A muffin sütőformába papír kapszlikat helyezünk, és egy kanállal annyi tésztát merünk rájuk, hogy a formák 3/4-ig megteljenek. Nagyjából 20 percig sütjük 180° C-on, majd kivesszük a tortácskákat a formából és hagyjuk lehűlni.

4

4. A krém elkészítése: A fehércsokoládét gőz felett felolvasztjuk.Kézi mixerrel habosra keverjük a margatint a porcukorral, majd hozzáöntjük az olvadt fehércsokoládét. A mázat egyenletesen elkeverjük.

5

5. A krémet tegyük csillagcsöves habzsákba, és tetszés szerint díszítsük a muffinokat.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Vaskó Istvánné Katalin avatar
Klassz nagyon tetszik.Szuperjo.
Lásd Translation