Igazi Olasz Paradicsomos Penne

Igazi Olasz Paradicsomos Penne
 
Horváth Nóri avatar
Horváth NóriPublished on 49 napja

megtekinthető 304

1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

500g durum penne tészta

oliva olaj

4 gerezd fokagyma

2 db paradicsom

200g paradicsom püré

só,bors

oregánó, majoranna, bazsalikom

1 cs. oliva bogyó

Hogyan kell főzni

1

A tésztát sós vízben felteszem főni. Közben elkészítem a paradicsomos szószt.

2

A fokhagymát felaprítom, a paradicsomot kockázom. A fokhagymát az olajon lepiritom, ha megpirult hozzá adom a felkockázott paradicsomot, és össze fonnyasztom.

3

Ha teljesen összement a paradicsom hozzá adom a paradicsom pürét. A füszereket ízlés szerint adjuk hozzá. Kicsit hagyom össze érni az ízeket.

4

A tésztát leszűrjük. Az oliva bogyót felkarikázom és a paradicsomos szószba teszem. És végül az egészet összekeverjük egy nagyobb edényben.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Tóth Beatrix avatar
Tóth Beatrix6 napja ☰
Egész jó
Lásd Translation