Kakaós És Paprikás Csiga
Legfinomabb csigák
Egyszerű, de nagyszerű!
Amire szüksége lesz
1 kg liszt
4 dl tej
1 csomag élesztő
1 kiskávéskanál cukor
1 csomag margarin (25dkg)
1 tojás
kevés olaj
(Táplálkozási adatok 257 kalória, 4.03 zsír, 46.96 g szénhidrát, 6.91 g fehérje, 2 mg koleszterin, 840 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
A lisztbe beleütjük a tojást, csipet só, olvasztott margarin, felfuttatott élesztős tejet is beleöntjük, egy nagyobb maréknyi kristálycukrot, kevés olajat öntök hozzá.
2
Bedagasztjuk, 1 órát pihenni hagyjuk.
3
Addig a tölteléket elkészítjük, kakaós illetve paprikás cukrot.
4
Két részre osztjuk a tésztát, kinyújtjuk, a tészta tetejét megolajozzuk, rá szórjuk a tölteléket.
5
Elegyengetjük a tölteléket, majd szorosan feltekerjük a tésztát.
6
Felvágjuk akkorára, amekkorára szeretnénk, a végét kicsit nyomkodjuk meg. Kiolajozott tepsibe tesszük.
7
Előmelegített sütőben 150fokon 30percig kb sütjük. Ha az egyik töltelékes kész, ugyanez a feladat a másikkal is.
8
Hozzászólások