Lepény

Lepény
 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs Kovács Published on 2/27/2018, megtekinthető 661

Maradék tésztából készíthető lepénykenyér. Alkalmas lehet szószokhoz snack chips helyett, vagy a kenyér pótlására. Így nem kell a maradék tésztát sem a kukába dobni.

Amire szüksége lesz

100-200g kenyér vagy pizza tiszta

1 evőkanál étolaj

Hogyan kell főzni

1

A tésztát hagyja szobahőmérsékletre melegedni.

A tésztát hagyja szobahőmérsékletre melegedni.

2

Liszttel szórja meg a felülelet, és a tészta tetejét.

Liszttel szórja meg a felülelet, és a tészta tetejét.

3

Nyújtsa ki a tésztát 4-5mm vastagra, közben liszttel szórja a felületeket.

Nyújtsa ki a tésztát 4-5mm vastagra, közben liszttel szórja a felületeket.

4

A kinyújtott tésztára tegyen egy nylon zacskót, és kelessze kb. 15 percig.

A kinyújtott tésztára tegyen egy nylon zacskót, és kelessze kb. 15 percig.

5

Egy serpenyőben hevítsen fel étolajat. Tegye bele a tésztát, majd pirítsa meg az oldalát. Ezután fordítsa meg, és a másik oldalát is süsse készre. Amikor elkészült, szedje ki, sózza, fűszerezze kedve szerint.

Egy serpenyőben hevítsen fel étolajat. Tegye bele a tésztát, majd pirítsa meg az oldalát. Ezután fordítsa meg, és a másik oldalát is süsse készre. Amikor elkészült, szedje ki, sózza, fűszerezze kedve szerint.

6

Jó étvágyat!

Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder