Lepény
Maradék tésztából készíthető lepénykenyér. Alkalmas lehet szószokhoz snack chips helyett, vagy a kenyér pótlására. Így nem kell a maradék tésztát sem a kukába dobni.
megtekinthető 550
Amire szüksége lesz
100-200g kenyér vagy pizza tiszta
1 evőkanál étolaj
Hogyan kell főzni
1
A tésztát hagyja szobahőmérsékletre melegedni.
2
Liszttel szórja meg a felülelet, és a tészta tetejét.
3
Nyújtsa ki a tésztát 4-5mm vastagra, közben liszttel szórja a felületeket.
4
A kinyújtott tésztára tegyen egy nylon zacskót, és kelessze kb. 15 percig.
5
Egy serpenyőben hevítsen fel étolajat. Tegye bele a tésztát, majd pirítsa meg az oldalát. Ezután fordítsa meg, és a másik oldalát is süsse készre. Amikor elkészült, szedje ki, sózza, fűszerezze kedve szerint.
6
Jó étvágyat!
Hozzászólások