Lepény
Maradék tésztából készíthető lepénykenyér. Alkalmas lehet szószokhoz snack chips helyett, vagy a kenyér pótlására. Így nem kell a maradék tésztát sem a kukába dobni.
Amire szüksége lesz
100-200g kenyér vagy pizza tiszta
1 evőkanál étolaj
Hogyan kell főzni
1

A tésztát hagyja szobahőmérsékletre melegedni.
2

Liszttel szórja meg a felülelet, és a tészta tetejét.
3

Nyújtsa ki a tésztát 4-5mm vastagra, közben liszttel szórja a felületeket.
4

A kinyújtott tésztára tegyen egy nylon zacskót, és kelessze kb. 15 percig.
5

Egy serpenyőben hevítsen fel étolajat. Tegye bele a tésztát, majd pirítsa meg az oldalát. Ezután fordítsa meg, és a másik oldalát is süsse készre. Amikor elkészült, szedje ki, sózza, fűszerezze kedve szerint.
6

Jó étvágyat!
Hozzászólások