Mákos Túrótorta

Play
PlayPause
 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videó: Szabolcs Published on 2018. 01. 14., megtekinthető 3740 , 5 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

A TÉSZTAALAPHOZ

1 adag vajas tészta

A TÚRÓTÖLTELÉKHEZ

2 tojás

500g tehéntúró

100ml tejföl

2 evőkanál keményítő

150g cukor

130g darált mák

1 tasak vaníliás cukor

Hogyan kell főzni

1

Play
 el egyenlően.

A vajas tésztát szedje négy részbe, és tegye a tortaformába, majd nyomkodja el egyenlően.

2

Play
 30 percre.

Amikor a tésztát egyletesen szétnyomta a tortaformában, tegye a hűtőbe min. 30 percre.

3

Play
iás cukor.

A cukor, a tehéntúró, a tejföl, a keményítő, a darált mák, a tojás, a vaníliás cukor.

4

Play
cig ázni a forró vízben.

Tegye a mákot egy tálba. Forraljon vizet, majd öntse a mákra. Hagyja 20 percig ázni a forró vízben.

5

Play
majd a két tojást.

Tegye a túrót keverőtálba, villával kicsit törje át. Adja hozzá a tejfölt, majd a két tojást.

6

Play

Adja hozzá a sütőport, a vaníliás cukrot.

7

Play

Robotgéppel keverje össze a krém alapanyagait alaposan.

8

Play
lvad a cukor.

Adja hozzá a cukrot, majd magasabb fokozaton keverje el a cukrot, amíg felolvad a cukor.

9

Play
ot, és alaposan csepegtesse le. A szűrt mákot adja az 1/3-ad túrókrémhez. Alaposan keverje össze.

Az elkészült túrókrémet szedje két részre 2/3-1/3 arányban. Szűrje le a mákot, és alaposan csepegtesse le. A szűrt mákot adja az 1/3-ad túrókrémhez. Alaposan keverje össze.

10

Play
indig a másik krém közepére halmozza a következő krémet.

A krémet felváltva 2 evőnanalanként tegye a tortaforma közepére úgy, hogy mindig a másik krém közepére halmozza a következő krémet.

11

Play
 a krémet, így alakul ki a körkörös minta. Egy fogpiszkálóval középről kiindulva húzzon mintákat a krémbe.

A másik krém közepére halmozott újabb krém apránként a tészta széléig tolja a krémet, így alakul ki a körkörös minta. Egy fogpiszkálóval középről kiindulva húzzon mintákat a krémbe.

12

Play
a tortát 50 percen át. 25-30 perc múlva fordítsa el 180 fokban, hogy egyenletesen süljön a torta.

Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokra. Tegye a tortát a sütőbe, és süsse a tortát 50 percen át. 25-30 perc múlva fordítsa el 180 fokban, hogy egyenletesen süljön a torta.

13

Play
se.

Amikor letelt az 50 perc, szedje ki a sütőből, és teljes kihűlésig pihentesse.

14

Play

Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder
Vaskó Istvánné Katalin avatar
Vaskó Istvánné Katalin
2018. 02. 08. ☰
Ma delutan megcsinaltam isteni finom kar hogy nem reszeltem bele citromhejat.Maskor is elkeszitem.Szuperjo.
Lásd Translation
La merveilleuse cuisine de Laetitia avatar
Jó recept! 😄
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová
2018. 03. 19. ☰
fantasztikus 👍
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation