Hamburguer icon
Craftlog logoFőzés

főzés

famunka

otthon

varrás

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Receptek

  2. Világ Konyhája

  3. Európából

  4. Nyugat-európából

  5. A Mediterrán Térségből

Meggyes Feketeerdei Francia Palacsinta

4 adaghoz van a recept.

👍   17😢   1📙   1
 
Levente Frank avatar
Levente Frank Published on 2020. 01. 02., megtekinthető 1462 , 0 Hozzászólások

Nagyon finom és hasonlít a fekete erdő torta ízére.

Amire szüksége lesz

A francia palacsintához:

125g búzaliszt

2 tojás

125ml tej

125ml tejszín

A töltelékhez:

1 csipet só

425g meggybefőtt

2 ek. étkezési keményítő

2 ek. cseresznyepálinka ( nem kötelező)

125ml tejszín

1 tk. vaníliás cukor

50g csokoládé ( keserű)

100g nutella

(Táplálkozási adatok 200 kalória, 12.37 zsír, 19.02 g szénhidrát, 3.27 g fehérje, 27 mg koleszterin, 34 nátrium nátrium)

Hogyan kell főzni

1

A tésztához a lisztet szitáljuk tálba. A tojásokat verjük fel a sóval, a tejjel és a tejszínnel, és apránként keverjük a lisztbe. Ügyeljünk rá, nehogy kis csomócskák képződjenek benne. A tésztát pihentessük 30 percig.

2

Közben a meggyet tegyük egy szűrőbe, csepegtessük le, a levét fogjuk fel az edényben. A meggylevet forraljuk fel lábasban. Az étkezési keményítőt keverjük össze a cseresznyepálinkával, és sűrítsük be vele a meggylevet. Vegyük le a lábast a tűzről, és a meggyet óvatosan forgassuk a lébe. Hagyjuk kihűlni.

3

A tejszínt a vaníliás cukorral együtt verjük kemény habbá, majd töltsük habzsákba. Gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét.

4

Egy kevés étolajat hevítsünk fel bevonattal ellátott serpenyőben, és süssünk vékony palacsintákat.

5

l. Nyomjunk rá egy kevés tejszínhabot. A palacsintákat lazán hajtsuk félbe, és locsoljuk meg némi olvasztott csokoládéval. Végül tejszínhabbal díszítsük.

A tálaláshoz a palacsintákat kenjük meg egy kis nutellával és meggykompóttal. Nyomjunk rá egy kevés tejszínhabot. A palacsintákat lazán hajtsuk félbe, és locsoljuk meg némi olvasztott csokoládéval. Végül tejszínhabbal díszítsük.

Hogyan kell főzni

Reggeli

Desszert

Palacsinta

Tojás Reggeli

Tojás

Gyors Reggeli

Meggyes

Palacsinta Recept

Tejszín

Desszertek

Hozzászólások

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Magyarország

Kezdőlap

Főzés

Famunka

Otthon

Varrás

—

Kapcsolatba Lépni

Kategóriák

Adatvédelmi Irányelvek

Szerzői Jogi Irányelvek

Országok

🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram