Rumos, Diós, Étcsokoládés Trüffel
18-20db-hoz. 30 perc + hűtés. 189kcal/db
Amire szüksége lesz
2dl habtejszín
5dkg vaj/margarin
30dkg étcsokoládé
10dkg dió, durvára vágva
2 ek. rum ( helyettesíthető aromával)
A díszítéshez: étcsokoláde forgács
(Táplálkozási adatok 143 kalória, 14.19 zsír, 2.73 g szénhidrát, 0.45 g fehérje, 0 mg koleszterin, 523 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
Felforraljuk a tejszínt és a vajat/margarint, a tűzről levéve hozzáadjuk az összetört étcsokoládét, simára keverjük. Beleforgatjuk a diót és a rumot is. A hűtőszekrénybe tesszük, amíg formázható állagúra dermed (pár óra)
2
A megmaradt masszát jól átkeverjük, majd féldiónyi gömböket formázunk belőle, és a csokiforgácsba forgatjuk. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Hozzászólások