Rumos, Étcsokoládés Meggylikőr
5dl-es üveghez, 15perc+érlelés, 1695kcal/üveg
Amire szüksége lesz
20dkg fagyasztott meggy
7dl barna rum
3db csillagánizs
1 rúd vanília
5dkg étcsokoládé
1dl habtejszín
(Táplálkozási adatok 199 kalória, 0.27 zsír, 0.44 g szénhidrát, 0.08 g fehérje, 0 mg koleszterin, 1 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
A kimagozott, felengedett, lecsepegtetett meggyet nagy befőttes üvegbe töltjük, ráöntjük a rumot(teljesen lepje el), beledobjuk a csillagánizst és a felhasított vaníliarudat, majd legalább 3 hétig vagy 1 hónapig hagyjuk pihenni sötét helyen. Leszűrjük, a meggyet félretesszűk, csak a levét használjuk.
2
Az étcsokoládét felolvasztjuk vízgőz felett, majd hozzáadjuk a tejszínt, folyamatos kevergetés mellett felmelegítjük. Az alkoholhoz öntjük, alaposan összekeverjük. 5dl-es üvegbe töltjük, a hűtőben tároljuk, kb. 2 hétig eláll.
Hozzászólások