Sajtos "lecsóval" Töltött Rántott Csirkemell
sajtos "lecsóval"töltött rántott csirkemell
Recept videó: Andika Published on 2018. 04. 12., megtekinthető 7558 , 2 Hozzászólások
Amire szüksége lesz
500g csirkemellfilé
2kisebb fej lilahagyma
egy tv paprika fele
egy paradicsom fele
100g reszelt trapista sajt
100g tömlős sajt
liszt,tojás,zsemlemorzsa a panírhoz
olaj,zsír a sütéshez
Hogyan kell főzni
1
Kevés zsiradékon lilahanymát pirítunk,üveges állapothoz hozzá adunk egy fél tv paprikát és egy fél paradicsomot.kicsit megrottyantjuk.
2
Közben a csirkemellet szép vékonyra klopfoljuk,sózzuk,borsozzuk.
3
Hagyma ha elkészült kicsit pihentetjük,hogy ne legyen túl meleg.
4
A húsra rákenjünk a sajtkrémet,rápúpozzuk a hagymát és a reszelt sajtot.
5
Óvatosan kis batyukat készítünk, hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük.
6
Bepanírozzuk a batyukat,és nem túl forró olajban kisütjük.
7
Köretként rizst és friss salátát is tehetünk mellé.
Hozzászólások