Saláta Füstölt Sonkával,debrecenivel,erdei Gombákkal

 
Tamás Pósa avatar
Tamás Pósa Published on 2019. 10. 31., megtekinthető 1911 , 0 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

15 dkg bacon

1 csomag zöld salátakeverék

25 dkg erdei gomba keverék

10 dkg vöröshagyma

Olívaolaj

bors

1 cl balzsamecet

kenyérkocka

40 dkg pusztai debreceni

(Táplálkozási adatok 37 kalória, 0.47 zsír, 7.54 g szénhidrát, 2.57 g fehérje, 0 mg koleszterin, 50 nátrium nátrium)

Hogyan kell főzni

1

Tehát: a bacont megformázzuk, ami azt jelenti, hogy masni alakúra összefogjuk, így sütjük, valamint mellé tesszük a bevagdosott debrecenit. Ami sütünk, azt most jól megsütjük, figyeljük oda!

2

Mellé tesszük az apróra vágott vöröshagymát, de előtte kivesszük a szalonnákat, mivel elég, ha csak egy kicsit "megkapatjuk".

3

Ezután jöhet bele a gpmbakeverék, ízesítjuk, majd balzsamecettel finomítjuk. Tálaláskor a pirított debreceni, a szalonna és a gpmba a zöld salátakeverékre kerül. Színes is, finom is, különleges is. Úgy ennyi az ismérve egy jó kis éteknek!

Hozzászólások

Avatar placeholder