Sertés Szelet Holstein Módra Hagymás Törtburgonyával

Sertés Szelet Holstein Módra Hagymás Törtburgonyával
 
Andika avatar
Andika Published on 4/19/2018, megtekinthető 979 , 1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

1kg krumpli

1fej vörõshagyma

só,bors,ételízesítő

kevés zsiradék a sütéshez

4szelet sertéskaraj

4db tojás

só,bors,liszt

Hogyan kell főzni

1

A krumplit megmossuk,megpucoljuk, felkockázzuk és enyhén sós vízben puhára főzzük.

2

A hagymát felaprítjuk és kevés zsíradékon üvegesre pároljuk.

3

Ha a krumpli elkészült,leszűrjük és a hagymára öntjük.sózzuk,borsozzuk megszórjuk ételízesítővel majd villával vagy krumplinyomóval összetörjük.

4

A hússzeleteket vékonyra kiklopfoljuk,sózzuk, borsozzuk.Lisztbe forgatjuk és kevés zsíradékon mindkét felél pár perc alatt készre sütjük.

5

Közben sütünk tükörtojást,tálaláskor a hússzeletek tetejére tesszük.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin4/20/2018 ☰
Úgy néz ki, mint egy remek reggeli!
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation