Hamburguer icon
Craftlog logoFőzés

főzés

famunka

otthon

varrás

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Receptek

  2. Világkonyha

Sós Kovász

(Alaprecept)

Play
PlayPause
👍   25😘   1
 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videó: Szabolcs Published on 2017. 12. 10., megtekinthető 2992 , 0 Hozzászólások

Minden kelt tészta alapja az élesztős kovász. Ebben a receptben egy általánosan használható kovászt mutatunk be, ami sok típusú sós tésztához használható, kivéve a hagyományos házi fehér kenyér. Ezzel a kovásszal is készíthetünk kenyeret, de az állaga kicsit kalácsosabb, lazább lesz.

Amire szüksége lesz

2.5g élesztő

50ml víz

1 evőkanál liszt

1/2 teáskanál cukor

Hogyan kell főzni

1

Play

Liszt, cukor, élesztő.

2

Play
isztet, és a cukrot. Keverje el kicsit.

Langyosítsa meg a vizet, keverje el benne az élesztőt, majd szórja bele a lisztet, és a cukrot. Keverje el kicsit.

3

Play
nt térfogatot / minőséget eléri. Növesztés közben TILOS keverni, vagy rázni, mert összeesik!

Tegye langyos helyre a bögrét, és hagyja növekedni az élesztőt, amíg a kívánt térfogatot / minőséget eléri. Növesztés közben TILOS keverni, vagy rázni, mert összeesik!

4

Play

Amikor elkészült, öntse a liszthez, és keverje el vele.

Hogyan kell főzni

Gyors

Egyszerű Receptek

Egészséges

Egyszerű

Ebéd

Cukormentes

Egyszerű éS Gyors

Egészséges Reggeli

Fanta Szelet

Mexikói

Hozzászólások

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Magyarország

Kezdőlap

Főzés

Famunka

Otthon

Varrás

—

Kapcsolatba Lépni

Kategóriák

Adatvédelmi Irányelvek

Szerzői Jogi Irányelvek

Országok

🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.🏆🏆 legjobb alkalmazás díja 🏆🏆 , könnyű és ingyenes. Több mint 1.000.000 recept.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram