Sváb Galuska

Sváb Galuska
 
Kovács Dénes avatar
Kovács Dénes Published on 1/27/2018, megtekinthető 812 , 2 Hozzászólások

Egy könnyen elkészíthető étel, ami nem csak finom hanem laktatós is egyben. Az eredeti nevét nem tudom, én így ismertem meg.

Amire szüksége lesz

kb.1.5 kg krumpli

500 g liszt

1 tojás

5 dl víz

250 g túró

tejföl

szalonna

Hogyan kell főzni

1

A krumplit kockára vágjuk és feltesszük főni 3-4 tk sót adunk hozzá

A krumplit kockára vágjuk és feltesszük főni 3-4 tk sót adunk hozzá

2

Amíg fől a krumpli, elkészítjük a nokedlit. A lisztet a tojást és a vizet 1 tk sóval simára keverjük.

Amíg fől a krumpli, elkészítjük a nokedlit. A lisztet a tojást és a vizet 1 tk sóval simára keverjük.

3

Amikor félig megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a nokedlit.

Amikor félig megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a nokedlit.

4

Leszűrjük

Leszűrjük

5

A túrót villával összetörjük, egy kevés sóval összekeverjük. A szalonnát kockázzuk, és kisütjük. A zsírját rátesszük a galuskára végül összekeverjük a túróval.

A túrót villával összetörjük, egy kevés sóval összekeverjük. A szalonnát kockázzuk, és kisütjük. A zsírját rátesszük a galuskára végül összekeverjük a túróval.

6

Tálaláskor rátesszük a szalonnát, és a tejfölt. Jó étvágyat hozzá 😁

Tálaláskor rátesszük a szalonnát, és a tejfölt. Jó étvágyat hozzá 😁

Hozzászólások

Avatar placeholder
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni1/29/2018 ☰
Egy ilyen csodálatos recept !!!
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Ilona Szaros avatar
Ilona Szaros2/16/2018 ☰
Nokedli POWER!!!!
Lásd Translation