Tejfölös Calzone

Házilag készített calzone, tejfölös szósszal

Play
PlayPause
 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videó: Szabolcs Published on 2017. 06. 17., megtekinthető 5029 , 4 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

300-350g pizzatészta

100g tejföl

1 fej szálas fokhagyma

2 ek morzsolt bazsalikom

200g pizza mozarella

2x100g apróra vágott sonkafelvágott

2x50g apróra vágott főtt füstölt szalonna

4-5 szál újhagyma

1-3 db koktélparadicsom

(Táplálkozási adatok 0 kalória, 0.02 zsír, 0.1 g szénhidrát, 0.07 g fehérje, 0 mg koleszterin, 2 nátrium nátrium)

Hogyan kell főzni

1

Play

Nyújtsa ki a pizzatésztát fél centi vastagra,

2

Vágjon le 2 db kb. 15x25cm-es darabot,

3

A tejfölbe fokhagymanyomóval nyomja be a friss fokhagymát, a morzsolt bazsalikom 8/10-ét, és keverje homogénre,

4

Play
ben ne legyenek bekenve,

A tejfölös szósszal kenje meg a tésztát úgy, hogy a szélei 1cm-es szélességben ne legyenek bekenve,

5

Play

Helyezze rá a tölteléket tetszőleges sorrendben,

6

Play

Szórja rá a sajt 2/3-át,

7

Play

Hajtsa vissza a tésztát, a széleit nyomkodjuk össze alaposan,

8

Play

Szúrjon villával pár lyukat, hogy a gőz távozhasson,

9

Play

Kenje meg a tetejét is a tejfölös szósszal,

10

Play

Szórja meg a maradék sajttal, díszítse paradicsom-karikával,

11

Play
 légkeverés nélkül, amíg a tészta és a sajt megpirul.

Süsse légkeveréses sütőben 200-220 fokon 15-18 percig, alsó-felső sütéssel, légkeverés nélkül, amíg a tészta és a sajt megpirul.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
2017. 06. 18. ☰
Nagyon szép! Kérjük, ossza meg többet.
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Győző Lakatos avatar
Győző Lakatos
2017. 12. 28. ☰
Jrju
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
ChArA 666 avatar
ChArA 666
2018. 01. 13. ☰
Nagyon jó
Lásd Translation