Tejfölös Uborkasaláta
Könnyen, rövid idő alatt elkészíthető, népszerű magyar saláta. Zsírosabb ételek mellé fogyasztjuk.
Amire szüksége lesz
1db kígyóuborka
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál ecet
1 csipet só
3 evőnál cukor
bors, pirospaprika
Hogyan kell főzni
1
Az uborkát hámozza meg, vágja vékony szeletekre (pl. karikákra).
2
Az uborkát sózza, cukrozza, adja hozzá az ecetet, és óvatosan, de alaposan keverje össze. Az íze akkor jó, ha édesebb, csemegésebb ízt kap.
3
A salátához adja hozzá a tejfölt, óvatosan keverje el krémesre. Tálalja!
4
Szedje a salátát tálkába, őröljön rá finom fekete borsot, majd szórja meg őrölt paprikával is.
5
Jó étvágyat!
Hozzászólások