Tejszínes Csirkecombcsíkok
Univerzális recept. Használható tészta feltétnek, rízs mellé, vagy egyéb köret mellé.
Amire szüksége lesz
200g csirkecomb filé
100ml főző tejszín
1/2 kávéskanál só
1/2 kávéskanál fokhagyma granulátum
1/2 kávéskanál őrölt bors
Hogyan kell főzni
1
A csirkecomb filé, a tejszín, a só, a fokhagyma granulátum, az őrölt bors.
2
A tisztítása után vágja csíkokra a csirkehúst.
3
Egy serpenyőben hevítse fel az olajat. Amikor forró az olaj, tegye bele a húst, és forgassa bele az olajba.
4
Néhányszor forgassa át a húst.
5
Amikor a csirkehús kifehéredett, sózza, fokhagymázza, borsozza meg. Kicsit süsse össze a húst a fűszerekkel.
6
Adja a húshoz a tejszínt, és forgassa össze a hússal. Rövid ideig főzze, hogy ne sűrűsödjön be nagyon.
7
Jó étvágyat!
Hozzászólások