Tojásfehérje Omlett

 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs KovácsPublished on 59 napja

Amikor egy sütemény készítése során tojásfehérje marad meg, ehhez hasonló reggelit készíthetünk belőle.

megtekinthető 269

1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

A FŐÉTELHEZ:

3-4 tojásfehérje

7~8 szelet sonka

30-50g reszelt mozarella sajt

SÜTÉSHEZ:

1 evőkanál étolaj

DÍSZÍTÉSHEZ:

1-2db zöldhagyma

1db piros paprika

ZÖLDSÉGKÖRETNEK:

1-2db koktélparasicsom

1-2db mini répa

1db mini uborka

1db piros paprika

Hogyan kell főzni

1

Az összetevők

A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika
A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika
A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika

A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika

2

A sonka sütése

Tegye egy tapadásmentes serpenyőbe a sonkaszeleteket, majd gyújtson alá. Amikor sül a sonka, sütőlapáttal nyomja lefelé, hogy egyenletesen piruljon. Amikor megpirult, óvatosan fordítsa meg, és lenyomkodva pirítsa meg a másik oldalát is.

3

A sonka sütése

Amikor a sonka elkészült, szedje ki egy tányérra.

4

A tojásfehérje előkészítése

Tegye a tojásfehérjét egy keverőtálba, majd sózza meg ízlés szerint. Egy villával keverje fel, amíg kicsit habos lesz.

5

Az omlett sütése

Öntsön olajat egy forró serpenyőbe, majd amikor az olaj felhevült, óvatosan öntse bele a tojásfehérjét. A serpenyőt mozgatva egyenletesen oszlassa el a tojásfehérjét.

6

Az omlett sütése

Amikor a tojásfehérje nem folyik, tegye bele a sonkát, majd hajtsa félbe a tojásfehérjét.

7

Az omlett sütése, és tálalása

Szórja meg a felső oldalát a sajttal, hogy ráolvadjon. Amikor a sajt olvadni kezd, szedje tányérra.

8

Tálalás

Az omlett tetejére szórjon apróra vágott paprikát és zöldhagymát. Pirított kenyérrel fogyassza. Jó étvágyat!
Az omlett tetejére szórjon apróra vágott paprikát és zöldhagymát. Pirított kenyérrel fogyassza. Jó étvágyat!

Az omlett tetejére szórjon apróra vágott paprikát és zöldhagymát. Pirított kenyérrel fogyassza. Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder
Vaskó Istvánné Katalin avatar
Tetszik elfogom kesziteni.Nagyon kiraly.
Lásd Translation