Tojásfehérje Omlett

Tojásfehérje Omlett
 
Szabolcs Kovács avatar
Szabolcs KovácsPublished on 2018-3-25

Amikor egy sütemény készítése során tojásfehérje marad meg, ehhez hasonló reggelit készíthetünk belőle.

megtekinthető 491

1 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

A FŐÉTELHEZ:

3-4 tojásfehérje

7~8 szelet sonka

30-50g reszelt mozarella sajt

SÜTÉSHEZ:

1 evőkanál étolaj

DÍSZÍTÉSHEZ:

1-2db zöldhagyma

1db piros paprika

ZÖLDSÉGKÖRETNEK:

1-2db koktélparasicsom

1-2db mini répa

1db mini uborka

1db piros paprika

Hogyan kell főzni

1

A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika

A tojásfehérje, a sonkaszeletek, a zöldhagyma, a koktélparadicsom, a mozarellasajt, a mini répa, a mini uborka, a piros paprika

2

Tegye egy tapadásmentes serpenyőbe a sonkaszeleteket, majd gyújtson alá. Amikor sül a sonka, sütőlapáttal nyomja lefelé, hogy egyenletesen piruljon. Amikor megpirult, óvatosan fordítsa meg, és lenyomkodva pirítsa meg a másik oldalát is.

Tegye egy tapadásmentes serpenyőbe a sonkaszeleteket, majd gyújtson alá. Amikor sül a sonka, sütőlapáttal nyomja lefelé, hogy egyenletesen piruljon. Amikor megpirult, óvatosan fordítsa meg, és lenyomkodva pirítsa meg a másik oldalát is.

3

Amikor a sonka elkészült, szedje ki egy tányérra.

Amikor a sonka elkészült, szedje ki egy tányérra.

4

Tegye a tojásfehérjét egy keverőtálba, majd sózza meg ízlés szerint. Egy villával keverje fel, amíg kicsit habos lesz.

Tegye a tojásfehérjét egy keverőtálba, majd sózza meg ízlés szerint. Egy villával keverje fel, amíg kicsit habos lesz.

5

Öntsön olajat egy forró serpenyőbe, majd amikor az olaj felhevült, óvatosan öntse bele a tojásfehérjét. A serpenyőt mozgatva egyenletesen oszlassa el a tojásfehérjét.

Öntsön olajat egy forró serpenyőbe, majd amikor az olaj felhevült, óvatosan öntse bele a tojásfehérjét. A serpenyőt mozgatva egyenletesen oszlassa el a tojásfehérjét.

6

Amikor a tojásfehérje nem folyik, tegye bele a sonkát, majd hajtsa félbe a tojásfehérjét.

Amikor a tojásfehérje nem folyik, tegye bele a sonkát, majd hajtsa félbe a tojásfehérjét.

7

Szórja meg a felső oldalát a sajttal, hogy ráolvadjon. Amikor a sajt olvadni kezd, szedje tányérra.

Szórja meg a felső oldalát a sajttal, hogy ráolvadjon. Amikor a sajt olvadni kezd, szedje tányérra.

8

Az omlett tetejére szórjon apróra vágott paprikát és zöldhagymát. Pirított kenyérrel fogyassza. Jó étvágyat!

Az omlett tetejére szórjon apróra vágott paprikát és zöldhagymát. Pirított kenyérrel fogyassza. Jó étvágyat!

Hozzászólások

Avatar placeholder
Vaskó Istvánné Katalin avatar
Tetszik elfogom kesziteni.Nagyon kiraly.
Lásd Translation