Tojáskrém
Amire szüksége lesz
2 db tojás M-es méret
1/2 fej lilahagyma
2-3 ek. margarin
csipet só, bors
petrezselyem, metélőhagyma
Hogyan kell főzni
1
A tojásokat keményre főzzük. Amíg főzzük a tojásokat addig a hagymát apróra kockázzuk.
2
Ha megfőttek a tojások megpucoljuk őket és villával összetörjük. Hozzáadjuk a margarint és az apróra vágott hagymát. Sózzuk, borsozzuk, hozzá adjuk a petrezselymet, metélőhagymát. Melegen pirítóssal tálaljuk.
Hozzászólások