Tojásos Rízs (japan Köret)
Viszonylag könnyen elkészíthető, népszerű japán köret.
Amire szüksége lesz
300g főtt rízs
2db tojás
1 gerezd fokhagyma
1/2 fej hagyma
szója szósz
Hogyan kell főzni
1
Főtt rízs, szója szósz, darabolt hagyma, fokhagyma, tojás, zöldborsó (előfőzve).
2
A hagymát tegye forró sütőlapra, pirítsa. Nyomja rá a fokhagymát. Pirítás közben keverje állandóan.
3
Az egész tojásokat öntse a sütőlapra, keverje össze, majd süsse készre.
4
A rízst tegye a sütőlapra. Keverje bele a sült hagymát, alaposan keverje össze. Ezután keverje bele a tojást, alaposan keverje össze. A nagyobb tojásokat darabolja kisebbekre.
5
A rízshez adjon szója szószt, keverje össze alaposan, pirítsa még pár percig.
6
Az elkészült rizst szedje egy tálkába, adja hozzá a zöldborsót, majd óvatosan keverje össze.
7
Jó étvágyat!
Hozzászólások