Töltött Burgonya Kapros Bébi Répaval
2 részek
25mAmire szüksége lesz
200dkg darâlt hús
4 nagy burgonya
1 nagy hagyma,1 tojàs
10dkg sajt
oliva olaj,vegeta,bors
250g bèbi rèpa
egy csokor kapor
5dkg vaj
kis sô, egy evő kanàl mèz
(Táplálkozási adatok 275 kalória, 27.89 zsír, 2.03 g szénhidrát, 5.43 g fehérje, 52 mg koleszterin, 240 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
Megpucoljuk félbe vágjuk a burgonyát, sós vízben félig megfőzzük. Közben megpiritjuk a hagymát és a húst fűszerezzük. Mindent kicsit hűlni hagyunk. Kibelezzük a burgonyát. A húshoz egy tojást keverünk. És megtöltjük a burgonyàkat. Amit tepsibe teszünk előzőleg megsózzuk olajozzuk. Tetejére kerül a sajt. Sütőben 200fokon 25 sütjük. A répát 5 percig főzzük,majd olvasztott vajba dobjuk, rá kerül a só és méz majd a kapor. 10 percig lassú tűzön főzzük. Jó étvágyat 😊
Hozzászólások