Töltött Csirkecomb

 
Szabolcs Kovács avatar
Recept videó: Szabolcs Published on 11/13/2017, megtekinthető 1393 , 4 Hozzászólások

Amire szüksége lesz

CSIRKECOMB

2db egész csirkecomb

só, fűszerkeverék

A TÖLTELÉK

1db zsemle

2-3 evőkanál aprított hagyma

1db tojás

3 evőkanál csirkemájkrém

rozmaring, fokhagyma, só, bors

2-3 evőkanál aprított petrezselyem

PLUSZ ZÖLDSÉGEK

1db paradicsom

1 fej 4-6 részre vágott hagyma

só, fűszerkeverék, kakukkfű

3 evőkanál olaj

100ml víz

Hogyan kell főzni

1

Alaposan tisztítsa meg a csirkecombokat.

2

Aprítsa fel a hagymát, és forró olajon pirítsa meg.

3

a.

A májkrémet tegye a pirított hagymával, és az egész tojással egy keverőtálba.

4

khagymát, rozmaringot.

Aprítsa fel a petrezselymet és szórja a tálba, adja hozzá a sót, borsot, fokhagymát, rozmaringot.

5

s adja a töltelékhez.

Áztassa be a zsemlét vízbe, ha megpuhult nyomkodja ki a felesleges vizet, és adja a töltelékhez.

6

A tölteléket keverje össze.

7

A csirkecombokat alaposan fűszerezze be kívül-belül.

8

sszekevert tölteléket.

A combokat helyezze egy megfelelő méretű tepsibe, a bőre alá töltse be az összekevert tölteléket.

9

 bőrét, szórja a tetejére a kakukkfüvet.

A darabolt paradicsomot, hagymát tegye a hús mellé, fűszerezze a csirkecomb bőrét, szórja a tetejére a kakukkfüvet.

10

(gőz a pároláshoz).

Sózza meg a húst, majd locsolja meg az olajjal, és adjon hozzá 100ml vizet (gőz a pároláshoz).

11

ercig. Amikor készre sült, vegye ki a sütőből.

A tepsit fedje le alufóliával, és tegye a sütőbe. Süsse 200C fokon ~45-60 percig. Amikor készre sült, vegye ki a sütőből.

12

A megfőtt húst tegye vissza a sütőbe, hogy ropogós legyen a csirke bőre.

13

Az elkészült csirkecombot szedje ki tányérra, és körettel fogyassza.

Hozzászólások

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches11/13/2017 ☰
Gyönyörű! Köszönjük, hogy inspirálta a családomat!
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Renato Peterman avatar
Renato Peterman11/13/2017 ☰
Csodálatos recept! 😋😋😋
Lásd Az Eredeti
Lásd Translation
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin11/13/2017 ☰
Gyönyörűen néz ki.
Lásd Translation