Yang akan Anda perlukan

10 butir telur puyuh rebus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

2 buah wortel (iris stik)

2 buah timun (iris stik buang isinya)

1 ruas kunyit

3 kemiri

1 ruang lengkuas

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

100 ml air

1 batang sereh

Cara memasak

Haluskan bawang putih, kemiri sangrai, kunyit

Tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,garam,gula dan air

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang

Masukkan bawang merah yang diiris besar dan juga timun

Masak hingga matang dan koreksi rasa