Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Primi Piatti

Ayam Bakar dengan Wortel dan Pesto Mint-Almond

Play
PlayPause
👍   20😍   3😮   2😋   2
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 910
yield4 porsitotal time30m

Coba pesto versi baru ini! Dengan mint dan peterseli sebagai pengganti basil, dan almond sebagai pengganti kacang pinus - hidangan ayam bakar teflon ini menghadirkan sesuatu yang menarik.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

450 gram wortel

1 sdt ketumbar bubuk

2 Sdm Minyak Zaitun

4 Dada Ayam Tanpa Kulit dan Tulang

1 sdt garam

1/2 sdt Lada Hitam Bubuk

PESTO MINT-ALMOND

1/2 cangkir mint segar

1/2 ikat parsley

1/4 cangkir almond cincang

2 1/2 sdm air perasan lemon

1/2 jalapeno

sedikit garam

1/4 cangkir air

(Fakta gizi 86 kalori, 1.21 g lemak, 17.36 karbohidrat, 1.92 protein g, 15 mg kolesterol, 94 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan semua bahan.

3

Play

Siapkan semua bahan.

4

Atur oven di 218 °C

5

Play

Potong bagian atas dan akar wortel.

6

Play

Potong wortel di tengah dengan hati-hati menjadi dua memanjang.

7

Play
 dan ketumbar.

Tuang sedikit minyak zaitun, lalu taburi wortel dengan setengah garam, lada dan ketumbar.

8

Play
elunak.

Panggang wortel dalam oven dengan panas 230°C selama 10 menit atau hingga melunak.

9

Play

Siangi daun mint dari batangnya.

10

Play
ngeluarkan bijinya. Kemudian potong-potong 1 cm.

Buang bagian atas jalapeno, lalu potong menjadi dua. Gunakan pisau untuk mengeluarkan bijinya. Kemudian potong-potong 1 cm.

11

Play
nda rata di atas daging ayam, kemudian menggeser pisau melalui bagian tengah dada.

Potong dada ayam menjadi dua secara horizontal dengan menekan kuat tangan Anda rata di atas daging ayam, kemudian menggeser pisau melalui bagian tengah dada.

12

Play

Taburi dada ayam dengan garam, lada dan ketumbar yang tersisa.

13

Play

Setelah melunak, keluarkan wortel dari oven.

14

Play
kan oven.

Panggang almond hanya beberapa menit hingga agak kecokelatan sebelum mematikan oven.

15

Play

Masukkan mint dan parsley ke food processor.

16

Play
k zaitun.

Masukkan jalapeno, almond panggang, air, air perasan lemon, garam dan minyak zaitun.

17

Play

Blender pesto hingga tercampur rata.

18

Play
n dada ayam ke wajan. Masak sekitar 5 menit atau hingga cokelat keemasan.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Masukkan dada ayam ke wajan. Masak sekitar 5 menit atau hingga cokelat keemasan.

19

Play
agian dalam daging mencapai 75°C.

Balik ayam ke sisi satunya, masak sekitar 3-4 menit lagi atau hingga suhu bagian dalam daging mencapai 75°C.

20

Play

Sajikan ayam dan wortel dengan pesto mint-almond!

Cara memasak

Ayam

Resep Rica Ayam

Resep Ayam Bakar

Cara Membuat Ayam Bakar Enak

Resep Ayam

Ayam Lada Hitam

Tahu Campur

Resep Tahu Campur

Masakan Berbahan Dasar Ayam

Wortel

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram