Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Daging

  3. Daging Putih

  4. Ayam Dara

Ayam Goreng

Gaya Kentucky Fried Chicken (KFC)

Play
PlayPause
👍   454😍   49😋   33😘   28😂   25☺   24😃   24😁   22😀   22😇   20😄   18😪   18😡   18🚋   17❤   17😜   17😝   17😊   17😫   17😰   17😌   16🌕   16🚰   16✅   16😥   16🐔   16😙   16😖   16😨   16😚   16😉   16
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 04/08/2018, dilihat oleh 86749 , 2 Komentar

Anda tidak akan benar-benar mendapatkan tiruan ayam goreng KFC yang sempurna di rumah. Tetapi, Anda dapat membuat sesuatu dengan cara lebih baik, tidak ada resep bocoran. Dengan penggorengan bertekanan inilah, mereka mendapatkan tekstur lembut yang garing. Juga mempercepat proses memasak. Bumbu kombo adalah rahasianya, tetapi ada banyak contoh resep online yang kira-kira hampir sama. Ini perkiraan kasar remahan KFC yang dapat Anda buat di rumah..

Terjemahan tersedia dien-USzh-CNpt-BRhi-INes-ESfr-FRja-JPar-EGnl-NLru-RUin-IDit-IT

Yang akan Anda perlukan

1 ayam

1 telur

1 cangkir mentega susu

BUMBU

2 cangkir tepung

3 Sendok makan (45 ml) lada putih bubuk

1 Sendok makan (15 ml) lada hitam bubuk

1 Sendok makan (15 ml) bubuk moster

1 Sendok makan (15 ml) jahe bubuk

1 Sendok teh (5 ml) bubuk cabe himalaya

2 Sendok makan (30 ml) garam bawang putih

1/2 Sendok makan (7 ml) garam

1/2 Sendok makan (7 ml) thyme kering

1/2 Sendok makan (7 ml) basil kering

1/2 Sendok makan (7 ml) oregano kering

HIASAN

1/4 ikat peterseli

1/2 ikat sage

2 lemon

Cara memasak

1

Play

POTONG-POTONG AYAM

1

Play
elakang.

Iris antara paha dan dada, lalu turun ke bagian punggung sepanjang tulang belakang.

2

Play
melalui sendi pinggul dan buka sambil memisahkan paha dari punggung. Ulangi pada kaki lainnya.

Iris sepanjang bagian punggung untuk memisahkan kaki dari punggung. Potong melalui sendi pinggul dan buka sambil memisahkan paha dari punggung. Ulangi pada kaki lainnya.

3

Play
ngan jari di sekitar tulang garpu dan tarik keluar dengan perlahan.

Rasakan tulang garpu di sekitar leher. Potong hingga Anda dapat menjepit dengan jari di sekitar tulang garpu dan tarik keluar dengan perlahan.

4

Play
sayap dan bahu.

Iris sepanjang tulang dada hingga dada tertahan hanya pada titik sambungan sayap dan bahu.

5

Play
g melewatinya.

Lipat dada ke belakang untuk membuka sendi bahu sehingga Anda dapat memotong melewatinya.

6

Play
yam pada dada untuk ayam goreng. Disebut juga sebagai dada maskapai.

Iris melalui siku untuk melepas sayap dari dada. Saya suka menyimpan paha ayam pada dada untuk ayam goreng. Disebut juga sebagai dada maskapai.

7

Play
lalui sendi, merasakan titik  sambungan tulang untuk menentukan tempat memotong akan membantu.

Iris sepanjang lutut untuk memisahkan paha atas dari paha. Saat memotong melalui sendi, merasakan titik sambungan tulang untuk menentukan tempat memotong akan membantu.

BUMBU RENDAM

1

Play
bu rendam.

Masukkan telur dalam mangkuk dan aduk dengan mentega susu untuk membuat bumbu rendam.

2

Play
pendingin selama beberapa jam.

Masukkan ayam. Aduk-aduk agar tercampur. Biarkan dan letakkan dalam lemari pendingin selama beberapa jam.

3

Play

Masukkan tepung dan semua bumbu dalam mangkuk dan aduk rata.

GORENG

1

Play
yang basah tidak terlihat. Anda bahkan bisa memadatkan lapisan bumbu pada ayam agar menempel selama digoreng.

Satu per satu ambil ayam, lapisi ayam dalam bumbu hingga semua bagian ayam yang basah tidak terlihat. Anda bahkan bisa memadatkan lapisan bumbu pada ayam agar menempel selama digoreng.

2

Play
kitar satu inci minyak dalam penggorengan. Goreng ayam. Saat menambahkan ayam, suhu akan turun.

Panaskan minyak pada penggorengan hingga sekitar 175ºC. Anda hanya butuh sekitar satu inci minyak dalam penggorengan. Goreng ayam. Saat menambahkan ayam, suhu akan turun.

3

Play
n layu. Jika terlalu tinggi, ayam akan gosong.

Jaga agar suhu tetap pada sekitar 175ºC. Jika suhu terlalu rendah, ayam akan layu. Jika terlalu tinggi, ayam akan gosong.

4

Play

5

Play
 dengan hati-hati. Mungkin akan timbul percikan. Goreng daun selama sekitar 30 detik, hingga mengkilat, lalu angkat dan keringkan.

Saat selesai menggoreng ayam, ambil daun dan masukkan ke dalam minyak panas dengan hati-hati. Mungkin akan timbul percikan. Goreng daun selama sekitar 30 detik, hingga mengkilat, lalu angkat dan keringkan.

6

Play

Sajikan dengan daun goreng tadi dan irisan lemon.

Cara memasak

Ayam

Sayur

Resep Rica Ayam

Camilan

Resep Ayam Bumbu Lada Hitam

Gorengan

Masakan Berbahan Dasar Ayam

Masakan

Resep Ayam Goreng Tepung

Telur

Komentar

Avatar placeholder
Diah Aristi avatar
Diah Aristi
12/04/2019 ☰
https://iniresep.com/7-resep-ayam-geprek-paling-enak-dan-bikin-nagih/
Lihat Terjemahan
7 Resep Ayam Geprek Paling Enak dan Bikin Nagih!
✅ Ingin membuat menu ayam geprek dengan aneka racikan sambal yang khas? 7 Resep Ayam Geprek Paling Enak dan Bikin Nagih ini bisa Anda coba. 👌👌
Avatar placeholder
吴婷恩 avatar
吴婷恩
25/06/2020 ☰
dan kemudian laut
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram