Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Daging

  3. Daging Putih

  4. Ayam

ayam Piccata

Play
PlayPause
👍   16
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1246
yield4 porsitotal time25m

Saya suka masakan ayam ini karena begitu klasik dan beraroma dan bisa dipasangkan dengan berbagai lauk pauk.

Terjemahan tersedia dien-USin-IDpt-BRes-MX

Yang akan Anda perlukan

2 potong dada ayam tanpa tulang tanpa kulit

1/2 sdt. Garam

½ cangkir tepung serbaguna

3 sdm Minyak Zaitun

4 sdt bawang putih cincang

⅓ cangkir Anggur Putih kering

1 Sdm Caper

4 sdm Mentega Tawar

2 sdm air jeruk lemon

1/2 gelas air

Peterseli

(Fakta gizi 267 kalori, 23.5 g lemak, 14.6 karbohidrat, 0.83 protein g, 64 mg kolesterol, 84 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan semua bahan.

3

Play

Siapkan semua bahan.

4

Play
ua bagian yang lebih tipis.

Letakkan ayam rata dan letakkan tangan Anda di atasnya dan potong menjadi dua bagian yang lebih tipis.

5

Play
stik. Gunakan palu daging atau wajan berat untuk meratakan ayam.

Tempatkan ayam dalam kantong plastik, atau di antara dua lembar bungkus plastik. Gunakan palu daging atau wajan berat untuk meratakan ayam.

6

Play

Petik daun dari batangnya. Potong peterseli.

7

Play

Bumbui ayam dan tepung dengan garam.

8

Play

Lumuri ayam dengan tepung, singkirkan kelebihannya.

9

Play
sampai kecoklatan di setiap sisinya

Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan goreng ayam selama 3 menit atau sampai kecoklatan di setiap sisinya

10

Play

Keluarkan ayam dari wajan dan ulangi.

11

Play
as api sampai berwarna cokelat keemasan, selama sekitar 2 menit.

Tambahkan sisa satu sendok makan minyak zaitun dan bawang putih. Aduk di atas api sampai berwarna cokelat keemasan, selama sekitar 2 menit.

12

Play
Didihkan sampai hampir tidak ada cairan yang tersisa, sekitar 3 menit.

Tambahkan caper dan anggur, singkirkan sisa cokelat yang tersisa di wajan. Didihkan sampai hampir tidak ada cairan yang tersisa, sekitar 3 menit.

13

Play
meleleh dan menyatu.

Tambahkan 1/2 cangkir air dan mentega dan aduk dan didihkan sampai mentega meleleh dan menyatu.

14

Play
 untuk melapisi bagian belakang sendok, sekitar 2 menit lagi.

Tambahkan ayam kembali ke dalam panci dan didihkan sampai saus cukup kental untuk melapisi bagian belakang sendok, sekitar 2 menit lagi.

15

Play

Balik ayam agar terlumuri saus sepenuhnya dan tambahkan garam secukupnya.

16

Play

Setelah saus matang, angkat dari api dan peras jus lemon di atas ayam.

17

Play

Cara memasak

Ayam

Kue

Sayur

Gorengan

Minuman

Resep Ayam

Resep Kue Kering Coklat

Resep Masakan Sayuran Sayuran

Resep Masakan Sayuran

Resep Minuman Segar

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram