Ayam Semur Kecap Spesial

Ayam Semur Kecap Spesial

Play
PlayPause
 
Asih Juniarsih avatar
Video resep dibuat oleh Asih Published on 25/01/2020, dilihat oleh 19473 , 19 Komentar

Resep spesial olahan Ayam

Yang akan Anda perlukan

1/2 kg ayam potong

1 jeruk nipis

Secukupnya garam

Secukupnya gula merah (gula jawa/aren)

Secukupnya daun serai digeprek

Secukupnya lengkuas digeprek

Secukupnya daun salam

Bahan yang dihaluskan :

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Secukupnya merica

Secukupnya garam

Secukupnya pala

(Fakta gizi 163 kalori, 16.09 g lemak, 8.06 karbohidrat, 16.15 protein g, 49 mg kolesterol, 1123 mg sodium)

Cara memasak

1

Play
ipis dan garam. Diamkan ± setengah jam.

Bersihkan ayam dan untuk menghilangkan bau amis menggunakan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan ± setengah jam.

2

Play

Bahan yg dihaluskan: bawang putih, bawang merah, merica, pala, dan garam

3

Play

Lengkuas, dan Serai

4

Rebus ayam ± 10 menit

5

Play

6

Play
aun salam, dan air secukupnya...

Tumis bumbu yg dihaluskan. Kemudian masukkan gula merah, lengkuas, serai, daun salam, dan air secukupnya...

7

Play
ecukupnya.

Masak ayam yg sudah ditiriskan dg bumbu. Dengan air secukupnya, dan kecap secukupnya.

8

Play

9

Play

Komentar

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
29/01/2020 ☰
Video resep yang bagus!
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan
azkiya husna avatar
azkiya husna
11/02/2020 ☰
Sangat sangat bermanfaat semua resepnya..👍👍👍🙏🙏
Lihat Terjemahan
😜 4
💛 1
Yus Al avatar
Yus Al
22/02/2020 ☰
Saya sangat menyukainya
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan