Ayam Teriyaki
6 porsi
45mAyam teriyaki klasik dengan nasi putih dan kol cincang.
Yang akan Anda perlukan
2 cangkir Nasi Putih
1 sdt Jahe parut
2 Sdm Air
2 sdm Cuka Jepang
2 sdm kecap manis
1 Sdm Gula
1/2 buah Kol
1/2 kg Paha Ayam tanpa tulang
2 Sdm Minyak Zaitun
(Fakta gizi 37 kalori, undefined g lemak, 9.58 karbohidrat, 0.01 protein g, undefined mg kolesterol, 3 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan bahan-bahan.
3
Masak 2 cangkir nasi putih. Jika Anda tidak punya penanak nasi, cek resep terlampir mengenai bagaimana cara memasak nasi putih tanpa menggunakan penanak nasi.
4
Kupas satu siung Jahe dengan sendok. Sendok akan membantu Anda mengupas sudut-sudut siung Jahe yang susah. Parut atau cincang Jahe tersebut hingga Anda mendapat 1 sdm Jahe halus atau parutan Jahe.
5
Masukkan air ke dalam mangkuk kecil.
6
Tambahkan cuka Jepang.
7
Tambahkan kecap manis.
8
Tambahkan gula.
9
Tambahkan parutan Jahe.
10
Hangatkan campuran hingga gula terlarutkan. Kocok.
11
Tuangkan air marinasi ke atas paha ayam. Marinasi pada suhu ruang selama 15 atau 20 menit. Sementara itu Anda bisa memotong-motong kol.
12
13
Panaskan minyak pada wajan besar dengan api sedang.
14
Ketika minyak mulai berasap, masukkan Ayam. Masak hingga paha ayam berwarna kecoklatan di kedua sisi.
15
Tuangkan sisa saus Teriyaki dan biarkan hingga saus mengental.
16
Potong paha ayam menjadi lembaran dan sajikan di atas nasi dan kol.
17
Komentar
How to Cook White Rice Without a Rice Cooker
Rice cookers are great, but if you don't have one available, not a problem.