Bagaimana Cara Mengeprek Bawang Putih
Dengan sisi pisau
Yang akan Anda perlukan
siung bawang putih
pisau chef
Cara memasak
1
Potong sisi akar bawang putih yang keras. Saya memakai pisau, dan putar pisau pada momen terakhir untuk memisahkan kulit agar mengupas jadi mudah.
2
Taruh bagian sisi bilah pisau di atas siung bawang putih yang sudah dikupas, lalu pukul dengan kuat dengan pangkal telapak tangan. Selanjutnya, iris tipis-tipis siung bawang putihnya.
3
Dengan menekan bilah pisau ke bawang putih dan menggeser-gesernya, Anda membuat pasta bawang putih.
4
Kumpulkan bawang putih yang sudah dikeprek dan gunakan.
Komentar