Burger keju

Kumpulkan bahan-bahan Anda.

Belah sebuah selada menjadi dua. Buang bagian intinya. Iris setengah buah selada menjadi setipis mungkin.

Cuci buah tomat. Buang tangkainya. Potong seukuran 1/4 inch atau setebal yang kamu mau.

Bagi daging giling menjadi 6 porsi merata.

Pipihkan patty. Tidak perlu tidak terlihat cantik, karena tujuan kita membuat burger dengan gaya cepat ala restoran siap saji, jadi patty tipis dan jelek pun sudah baik. Semakin tipis dan tidak merata pinggirannya, semakin krispi mereka ketika di goreng.

Bumbui kedua sisi patty dengan banyak garam dan tumbukkan lada hitam segar.

Lelehkan sekitar 1/2 balok mentega di wajan tebal dengan api sedang dan putar-putar agar merata melapisi wajan.

Panggang patty. Ketika sudah menghitam dan kering di bagian bawah, balik dan masak bagian sisi satunya.

Letakkan satu irisan keju di atas setiap patty agar meleleh di beberapa menit terakhir dalam memasak.

Jika kamu memanggang brioche secara perlahan dengan banyak mentega, akan membuatnya krispi dan manis seperti permen.

Siapakah saya untuk memberitahumu apa yang perlu kamu letakkan di atas burgermu? Kamu tahu apa yang kamu inginkan.

Tambahkan patty yang krispi berlumur keju

Selada, tomat, pickles, atau apapun yang kamu suka.