Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Daging

  3. Daging Putih

Chicken Katsu

Play
PlayPause
👍   115💝   24😍   23❤   18😥   18😀   18☺   18😄   17😚   17
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 18/04/2020, dilihat oleh 8882 , 0 Komentar
yield4 porsitotal time30m

Hidangan klasik Jepang ala restoran yang mudah dibuat.

Terjemahan tersedia dien-USja-JPin-IDiw-ILpt-BR

Yang akan Anda perlukan

1 buah kepala Kubis Hijau

450 gr Dada Ayam tanpa kulit tanpa tulang

1/2 cangkir Tepung Serba Guna

Garam

Lada Hitam

1/2 cangkir Panko

2 Telur

450 gr Nasi Merah Beku, opsional

1 Lemon

SAUS TONKATSU

2 sdt. Kecap

1 sdt. Gula

1/4 cangkir Kecap Inggris

1/4 cangkir Saos

(Fakta gizi 80 kalori, 1.17 g lemak, 16.87 karbohidrat, 2.55 protein g, 11 mg kolesterol, 3905 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan bahan-bahan.

3

Play
.

Potong dua kubis lalu buang bagian intinya. Iris-iris kubis setipis mungkin.

4

Play
n dada yang lebih tipis.

Potong dua dada ayam seperti roti hamburger sehingga menghasilkan 2 potongan dada yang lebih tipis.

5

Play
tepung ke salah satu piring. Tambahkan sedikit garam dan sedikit lada giling segar. Campurkan.

Persiapkan meja untuk mencampurkan. Ambil tiga buah piring ceper. Masukkan tepung ke salah satu piring. Tambahkan sedikit garam dan sedikit lada giling segar. Campurkan.

6

Play

Masukkan panko di piring ketiga.

7

Play

Pecahkan telur dan masukkan ke piring kedua. Kocok dengan garpu.

8

Play
epenuhnya terbaluri tepung.

Baluri satu per satu potongan ayam dengan tepung. Bolak-balik ayam hingga sepenuhnya terbaluri tepung.

9

Play
penuhnya terlapisi telur.

Angkat ayam dari tepung, lalu masukkan ke telur. Bolak-balik ayam hingga sepenuhnya terlapisi telur.

10

Play
gan panko.

Dari telur, pindahkan ayam ke panko. Tekan-tekan ayam untuk melapisinya dengan panko.

11

Play

Panaskan sekitar 2 cm minyak kacang dalam wajan berat dengan api besar.

12

Play
Masukkan satu atau dua potongan ayam ke minyak dan masak sampai berwarna cokelat keemasan di satu sisi. Balik ayam dengan hati-hati, lalu goreng hingga sisi yang satunya berwarna cokelat keemasan.

Minyak sudah panas jika butiran panko langsung mendesis ketika dimasukkan. Masukkan satu atau dua potongan ayam ke minyak dan masak sampai berwarna cokelat keemasan di satu sisi. Balik ayam dengan hati-hati, lalu goreng hingga sisi yang satunya berwarna cokelat keemasan.

13

Play
i wajan. Aduk nasi dengan sedikit air di atas api besar, lalu masak sampai air mengering.

Jika Anda menggunakan nasi cokelat beku, nasi ini sangat mudah dipanaskan di wajan. Aduk nasi dengan sedikit air di atas api besar, lalu masak sampai air mengering.

14

Play

Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan saus dan aduk rata.

15

Play
emon, lalu hiasi dengan saus tonkatsu.

Iris potongan ayam dan sajikan di atas nasi dan kubis parut dengan irisan lemon, lalu hiasi dengan saus tonkatsu.

16

Play

Cara memasak

Sayur

Gorengan

Telur

Gulai Telur

Masakan

Tahu Campur

Gulai

Sayur Sayuran

Resep Masakan Sayuran

Resep Tahu

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram