Crepes Nutella Pisang Beri

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1687
yield6 porsitotal time40m

Hazelnut dan cokelat adalah salah satu kombinasi favorit saya, dan ketika dioleskan di atas krep segar dengan stroberi, tidak ada yang rasanya lebih enak dari itu! Terkadang Anda bahkan bisa makan ini untuk sarapan.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

1 cangkir Tepung AP

1/2 gelas air

1 cangkir Susu

1,2 g Garam

3 Sendok Teh Mentega

2 Telur

1 sdt Madu

Penyemprot Masakan

5 g Ekstrak Vanilla

Taburan

450 g Stroberi

3 Pisang

170 g Olesan Cokelat Hazelnut

1/2 cangkir irisan Almond, opsional

KRIM KOCOK

1 cangkir Krim Kocok

1 Sdm Gula

1/2 sdt Ekstrak Vanili

(Fakta gizi 176 kalori, 12.35 g lemak, 14.99 karbohidrat, 1.5 protein g, 15 mg kolesterol, 14 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

3

Play

Kumpulkan dan takar semua bahan.

4

Play

5

Play
agian.

Potong bagian atas stroberi yang berwarna hijau lalu potong menjadi empat bagian.

6

Play

Lepas kulitnya dan potong pisang menjadi koin.

7

Play
tau gunakan mixer tangan untuk mempercepat prosesnya. Tambahkan vanila dan gula ke dalam krim dan kocok.

Jangan ragu untuk mengganti proses ini dengan krim kocok yang sudah jadi, atau gunakan mixer tangan untuk mempercepat prosesnya. Tambahkan vanila dan gula ke dalam krim dan kocok.

8

Play
k hingga terbentuk puncak yang lembut. Ini mungkin memakan waktu sekitar 5-10 menit, dan  paling baik jika mangkuk dingin dan krim dingin. Jika tidak terkocok dengan baik, masukkan mangkuk ke dalam lemari es sampai dingin dan coba lagi.

Kocok krim dengan cepat sampai berbusa dan mulai menjadi lebih kental. Kocok hingga terbentuk puncak yang lembut. Ini mungkin memakan waktu sekitar 5-10 menit, dan paling baik jika mangkuk dingin dan krim dingin. Jika tidak terkocok dengan baik, masukkan mangkuk ke dalam lemari es sampai dingin dan coba lagi.

9

Play

Lelehkan mentega dalam microwave atau dalam panci kecil di atas kompor.

10

Play
g, air, dan susu dan kocok jadi satu.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk pencampur berukuran sedang. Tambahkan tepung, air, dan susu dan kocok jadi satu.

11

Play

Tambahkan garam, madu, dan mentega cair.

12

Play
an sampai halus. Adonan harus cukup encer dan mengalir keluar dari sendok. Tambahkan air ke adonan jika tidak dapat menyebar jadi lapisan setipis kertas di atas wajan.

Kemudian tambahkan vanili dan gula ke dalam adonan. Kocok untuk menggabungkan sampai halus. Adonan harus cukup encer dan mengalir keluar dari sendok. Tambahkan air ke adonan jika tidak dapat menyebar jadi lapisan setipis kertas di atas wajan.

13

Play
 1/3 cangkir adonan ke dalam wajan anti lengket 10 inci dan dengan cepat miringkan wajan dengan gerakan melingkar untuk melapisi bagian dasar wajan dengan lapisan tipis. Seringkali krep pertama tidak dapat terbentuk dengan baik, tetapi jangan khawatir dan coba lagi.

Semprotkan sedikit minyak ke wajan dan panaskan sedang hingga tinggi. Tuang 1/3 cangkir adonan ke dalam wajan anti lengket 10 inci dan dengan cepat miringkan wajan dengan gerakan melingkar untuk melapisi bagian dasar wajan dengan lapisan tipis. Seringkali krep pertama tidak dapat terbentuk dengan baik, tetapi jangan khawatir dan coba lagi.

14

Play
yang. Gunakan spatula untuk membalik. Masak lagi sisi sebaliknya selama 2 menit.

Diamkan selama 2-3 menit atau sampai pinggiran crepe mulai terlepas dari loyang. Gunakan spatula untuk membalik. Masak lagi sisi sebaliknya selama 2 menit.

15

Play
ulai lengket. Lanjutkan proses ini dengan sisa adonan.

Saat membuat krep berikutnya, tidak perlu menambahkan minyak lagi kecuali mulai lengket. Lanjutkan proses ini dengan sisa adonan.

16

Play
 krep.

Oleskan cokelat hazelnut dalam jumlah yang Anda inginkan ke setengah bagian krep.

17

Play
ipis. Lipat crepe menjadi dua menutupi pisang, lalu bentuk menjadi kipas. Tumpuk dengan stroberi.

Tambahkan irisan pisang ke bagian atas cokelat hazelnut yang dioles tipis-tipis. Lipat crepe menjadi dua menutupi pisang, lalu bentuk menjadi kipas. Tumpuk dengan stroberi.

18

Play

19

Play
o dan atasnya diberi irisan almond.

Ini terlihat sangat cantik dengan sedikit taburan gula bubuk dan bubuk kakao dan atasnya diberi irisan almond.

Komentar

Avatar placeholder