Daging Sapi Rebus Pot Instan

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Video resep dibuat oleh Michelle Published on 01/10/2021, dilihat oleh 23941 , 0 Komentar
yield6 porsitotal time50m

Ini resep klasik yang memakan waktu berjam-jam dengan slow cooker atau di atas kompor, namun hanya butuh waktu 50 menit menggunakan Pot Instan.

Terjemahan tersedia dien-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

Yang akan Anda perlukan

1,1 kg Leher Sapi

2 Sendok makan Pasta Tomat

1/3 cangkir Anggur Merah Kering

3 Wortel

3 Iga Seledri

4 tangkai Timi Segar

1/2 Bawang Merah

2 sdm tepung terigu serba guna (protein sedang)

1 sdm minyak zaitun

Garam, sesuai selera

Lada hitam, untuk rasa

(Fakta gizi 68 kalori, 2.73 g lemak, 7.7 karbohidrat, 3.33 protein g, 24 mg kolesterol, 44 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

Kumpulkan semua bahan.

3

Play

Potong daging seukuran kotak kecil. Buang bagian besar lemak.

4

Play
si daging.

Tambahkan garam, lada, dan tepung ke dalam mangkuk lalu campur untuk melapisi daging.

5

Play

Potong bawang merah menjadi potongan 2,5 cm.

6

Play
ju ke bagian tebal wortel potong menjadi belah dua.

Potong bagian ujung wortel lalu belah menjadi potongan 5 cm. Saat Anda menuju ke bagian tebal wortel potong menjadi belah dua.

7

Play
menuju bagian tebal dari iganya, belah menjadi dua potong.

Potong bagian ujung iga seledri dan belah menjadi potongan 5 cm. Saat Anda menuju bagian tebal dari iganya, belah menjadi dua potong.

8

Play

Lepaskan daun dari 4 tangkai timi. Buang batangnya.

9

Play
embantu menjaga daging agar tidak menempel.

Tambahkan satu sendok makan minyak masak ke bagian bawah Pot Instan untuk membantu menjaga daging agar tidak menempel.

10

Play
 sekitar 3 menit. Aduk dan biarkan menjadi coklat selama 2 atau 3 menit.

Sebarkan daging dan biarkan matang hinggak coklat keemasan di bagian bawah, sekitar 3 menit. Aduk dan biarkan menjadi coklat selama 2 atau 3 menit.

11

Play

Campurkan pasta tomat.

12

Play
 aduk, kikis potongan-potongan kecoklatan dari dasar pot.

Tambahkan anggur dan masak hingga beberapa menit sampai menggelembung, lalu aduk, kikis potongan-potongan kecoklatan dari dasar pot.

13

Play

Tuangkan sayuran yang telah dipotong dan dedaunan timi. Aduk bersama.

14

Play
siklus tekanan selesai, bebaskan uapnya. Lepaskan tutupnya dengan hati-hati terhadap uap yang tersisa.

Atur pot instan agar memasak dalam tekanan tinggi selama 30 menit. Setelah siklus tekanan selesai, bebaskan uapnya. Lepaskan tutupnya dengan hati-hati terhadap uap yang tersisa.

15

Play

Komentar

Avatar placeholder