Babi Coca Cola
Dimasak dalam panci instan
- 1 - 1,5 kg bahu babi tanpa tulang
- 2 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 8 bahan lainnya......
Mie Ayam Mantul
Mie ayam enak bangett
- 2 bungkus mie telor merek gaga
- 1/2 kg daging ayam
- sayur sawi
- 7 siung bawang merah
- 9 bahan lainnya......
Tumis Sawi Daging Ayam
- 1 ikat sawi
- 1 buah wortel
- 2 buah tahu
- 1 potong daging ayam
- 8 bahan lainnya......
Resep Sup Seafood (ikan) Khas Batam
- 2500 ml air
- tulang-tulang ikan, kepala dan kulit udang
- 500 gr ikan tenggiri termasuk tulang, pisahkan dagingnya dari tulang (saya gunakan bagian badannya saja secara belinya memang bagian badannya saja)
- 15 butir bakso ikan, atau tambahkan sesuai selera
- 16 bahan lainnya......
Sup Bakso Ayam Homemade
- 250 gr daging ayam giling
- 60 ml air es
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 15 bahan lainnya......
Resep 3 Cup Chicken
- 500 gr daging ayam (saya gunakan bagian paha atas)
- 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- 8 buah jamur shitake, potong 4 bagian
- 1 buah bawang bombay, belah 2, iris setebal kurang lebih 8mm (bentuk cincin 1/2 lingkaran)
- 11 bahan lainnya......
Bakpao Daging Dan Sayuran
- 300 gram tepung terigu, diayak
- 30 gram gula castor
- 150 ml air hangat
- 1 sendok teh fermipan (ragi instan)
- 13 bahan lainnya......
Kecap Ayam Pedas Manis
- Ayam 1 ekor, potong 14 (tidak termasuk kulit, cekerResep Soto Ayam Ceker Kuah Bening. Resep selengkapnya ... », dan kepala).
- Air 300 ml.
- Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci.
- Minyak sayur secukupnya.
- 12 bahan lainnya......
Nasi Tim Ayam Jamur Istimewa
- Bahan Ayam: 5 bh daging ayam paha, potong dadu. 10 bh jamur kancing, potong 5 bwg putih, haluskan 2 cm jahe, haluskan 2 bh bawang bombay, dicincang kasar 300 ml kaldu ayam 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1 sdm kecap ikan 2-3 sdm kecap manis garam, gula, merica secukupnya 1 sdm minyak utk menumis
- 5 bh daging ayam paha, potong dadu.
- 10 bh jamur kancing, potong
- 5 bwg putih, haluskan
- 30 bahan lainnya......
Siomay Dimsum Dan Cara Membuat
- 25 lembar kulit siomay siap pakai
- 300 gram daging ayam atau babi, giling
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 1 sdt jahe yang sudah diparut halus
- 9 bahan lainnya......
Nasi Goreng Kambing Dan Cara Membuat
- 500 gram nasi
- 200 gram daging kambing
- 1 buah jahe, iris tebal
- 2 buah cabai merah, iris
- 11 bahan lainnya......
Mie Ayam Cina
- 1/2 kg mie ayam
- 100 ml Minyak ayamResep Mie Ayam Spesial. Resep selengkapnya ... » (ambil kulit ayam dan lemaknya, panaskan dengan api kecil diatas penggorengan, tambahkan 2 siung bawang putih digeprak, panaskan hingga seluruh minyak keluar dari kulit dan lemak ayam, minyak siap untuk digunakan)
- 100 ml Kecap asin
- 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
- 19 bahan lainnya......
