Nastar 'lumer & Renyah'
- 150 gr butter (anchor,orchid,wysman etc)
- 100 gr margarin (blueband, palmia etc)
- 90 gr gula halus
- 1 sdt vanilla
- 6 bahan lainnya......
Megono Ireng @damardjaticatering
Megono ireng
- 1 butir kelapa tua bakar lalu bersihkan
- 1 kg nangka muda cacah rebus sampai empuk
- 2 sdm gula jawa
- 3 sdm gula pasir
- 10 bahan lainnya......
Bajaj Tropis Buah Markisa
- Daging kelapa muda dari 1 kelapa
- 1 buah mangga, potong dadu kecil
- 100 gram buah melon, potong dadu kecil
- 100 gram buah naga, potong dadu kecil
- 6 bahan lainnya......
Kue Nastar
- 150 gr margarin
- 100 gr butter
- 3 butir kuning telur
- 90 gr gula halus
- 10 bahan lainnya......
Nasi Lemak Pandan Dengan Rice Cooker
- 3 cup beras, cuci bersih dan rendam sekitar 1 jam, tiriskan airnya
- 3 cup air
- 1 buah santan instan (saya gunakan yang 65ml, jika dirasa kurang gunakan 2 buah)
- 4 siung bawang putih, digeprek
- 19 bahan lainnya......
Daging Masak Nanas
- 250 gr daging sapi tanpa lemak, potong sesuai selera (kak Ayu gunakan 500 gr)
- 200 gr nanas, potong-potong sesuai selera
- 2 buah cabai merah besar, iris serong (kak Ayu gunakan 1 cili benggala)
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong (kak Ayu tidak gunakan)
- 12 bahan lainnya......
Resep Kue Favorit : Wingko Babat
- 500 gr tepung ketan putih (saya gunakan 1 cup)
- 350 gr gula pasir (saya gunakan 1/4 cup atau 4 sendok makan)
- 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa (saya gunakan 75 ml santan dari 35 ml santan kental + air)
- 350 gr kelapa muda parut (saya gunakan 3/4 cup tanpa kulit arinya)
- 5 bahan lainnya......
Resep Pajeri Nanas (pacri Nanas)
- 1 biji nanas masak seberat 1 kg - kupas kulit dan potong bulat kemudian dibelah 4 - buang empulur nanas
- 4 sudu makan rempah kari daging
- 4 sudu makan kerisik
- 1 genggam udang kering - rendam hingga kembang
- 29 bahan lainnya......
Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas
- 400 gram margarin
- 5 butir kuning telur ( kalau telurnya ukurannya besar saya pakai 4 butir kuning telur saja )
- 100 gram gula halus
- 2 sdm susu bubuk ( pakai susu bubuk hasil jadi nastarnya akan lebih harum bunda,,, kalau nggak ada susu bubuk, bisa diganti mentega wisman 1 sdm saja )
- 9 bahan lainnya......
Smoothie Nanas Jambu Merah
- 1 buah jambu merah, potong-potong
- 1/4 buah nanas, buang bagian tengahnya, potong-potong
- 250 ml susu cair
- 1 cup es batu
- 1 bahan lainnya......
Resep Pempek Pistel ( Papaya Dumpling Recipes)
- 500 gram tepung terigu
- 700 gram tepung sagu
- 1 sdm garam halus
- Air hangat kuku
- 35 bahan lainnya......
Resep Pindang Daging Daun Kedondong (beef Stew with Kedondong Leaves)
- 1 kg daging sapi
- 1 buah nanas ukuran kecil, diparut
- 10 buah cabai merah besar
- 7 siung bawang merah
- 36 bahan lainnya......
