Balado Tahu Tempe Ikan Asin
- 250 gr ikan asin benggol, rendam air garam, buang kepala dan isi perutnya, bilas, goreng
- 10 buah tahu, bagi 4, goreng
- 1 buah tempe, potong dadu, goreng
- 3 butir asam kandis
- 6 bahan lainnya......
Kentang Balado Favorit Keluarga
- 600 gram kentang, diiris tipis setengah lingkaran
- 100 gram teri nasi, digoreng
- 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 2 lembar serai, dimemarkan
- 9 bahan lainnya......
Dendeng Balado Dan Cara Membuat
- 1000 gr daging sapi tanpa lemak
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- 6 bahan lainnya......
Balado Belut Dan Cara Membuat
- 1 kg belut, cuci bersih
- garam halus secukupnya
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jari kunyit, haluskan
- 7 bahan lainnya......
Udang Petai Balado Dan Cara Membuat
- 750 gram udang (ukuran kecil/sedang), bersihkan, buang kepalanya
- 4 papan petai, kupas bersih
- 2 sdm cabai merah giling
- 2 buah tomat cincang halus
- 3 bahan lainnya......
Teri Kacang Balado
- 500 gram kacang tanah
- 250 gram teri medan
- 3 cabai merah, buang biji, iris halus, goreng sebentar
- 7 buah bawang merah, iris halus
- 8 bahan lainnya......
Dendeng Balado Hanna Soedjarwo
- 1 kg daging sapi, iris tipis
- ½ sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 siung bawang putih
- 8 bahan lainnya......
Balado Kentang Sapi Praktis
- 2-3 buah kentang agak besar
- 1/4 kg daging sapi
- 2 sendok makan mentega
- secukupnya bumbu penyedap (jika suka)
- 6 bahan lainnya......
Cara Membuat Udang Kentang Sambal Balado
- 1 magkok udang buang palanya cuci bersih beri garam sedikit lalu goreng jangan terlalu garing ya bun
- 3 buah kentang kupas potong dadu goreng lalu sisihkan
- 20 cabe merah haluskan
- 10 cabe rawit haluskan 2 butir kemiri haluskan
- 3 bahan lainnya......
Cara Membuat Jengkol Balado Teri Kering
- 1/2 kg jengkol tua belah dua rendam sebentar lalu goreng seperti biasa
- Teri jengki yang ukuran sedang buang kepala lalu goreng seperti biasa
- Cabe merah besar 8 buah
- Bawang merah 6 siung
- 3 bahan lainnya......
Resep Ayam Balado Pedas Gurih
- 1 sdt garam
- 5 butir bawang putih
- 1 kg daging ayam jadi 10 potong
- 3 lembar daun jeruk disobek-sobek buang batang tengahnya
- 12 bahan lainnya......
Resep Semur Ayam Dan Dendeng Balado
- 2 biji cabe besar merah buang bijinya
- secukupnya garam dan gula
- 2 siung bawang putih
- secukupnya kecap manis,lada,garam,gula
- 6 bahan lainnya......
