Bobotie Masakan Penutup Afrika Selatan
- 300 gram daging sapi cincang
- 4 kerat roti tawar, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 sendok makan mentega
- 11 bahan lainnya......
Resep Sate Domba Afrika
- 10 pisang raja/ tanduk
- Garam
- 4 siung bawang putih
- Oregano
- 10 bahan lainnya......
Resep Sayur Lodeh Ikan Fufu Ala Rumahan
- secukupnya Royco
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 4 siung bawang bawang merah
- secukupnya Garam
- 7 bahan lainnya......
Resep Cakalang Asap Fufu Suwir
- 300 gram cakalang fufu
- 5 butir bawang merah
- Garam
- 1 Batang serai digeprek
- 12 bahan lainnya...
Resep Kambing Goreng Maroko
- 3 ruas Jahe
- 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
- 1 Cup Yogurt (bisa di ganti susu cair)
- 1 sdt Kunyit Bubuk
- 3 bahan lainnya......
Resep Martabak Mesir 1
- 1 potong dada ayam/daging sapi cincang goreng dengan minyak panas
- secukupnya bumbu kambing
- 1 batang bawang prei
- secukupnya garam
- 5 bahan lainnya......
Resep Cameroon Suya
- 300 gram daging has
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 5 bahan lainnya......
Resep Tagine Ba Djaje Wa Machmache Wa Louz
- 1 ekor ayam potong 6 bagian
- 4 sendok makan minyak kacang
- 2 buah bawang bombay ukuran kecil, iris panjang
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 10 bahan lainnya......
Resep Kue Egyptian Chocolate Cake (mesir)
- 240 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/8 sendok teh cengkeh bubuk
- 11 bahan lainnya......
Resep Kue Fried Moroccan Bread (maroko)
- 1/2 lonjor roti perancis (125 gram)
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 1/4 sendok teh esens butter
- 4 bahan lainnya......
Resep Tagine Bal Hout
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 500 gram ikan tongkol potong bulat tebal 1 cm
- 2 buah tomat kupas, iris bulat
- 1 buah paprika hijau iris bulat
- 9 bahan lainnya......
Resep Cakalang Fufu Ala My Daddy
- Cakalang fufu atau ayam di goreng
- potong Daun bawang di
- Jeruk limau
- 1/2 Terasi
- 5 bahan lainnya...
