Bolu Keju Kukus Cokelat
Souffle Cheesecake. Cokelat tanpa tepung.
- 200 gr cokelat hitam
- 230 gr keju krim atau chevre
- 100 gr gula pasir
- 6 butir telur
Bacon Spaghetti Carbonara
pasta cepat dan mudah
- 4 ons (120 gr) Bacon
- Minyak Zaitun Ekstra Murni
- 1/4 cangkir (60 ml) air
- 2 Telur
- 2 bahan lainnya......
Hummus Bit
cocolan akar bit dan tahina vegan yang mudah
- 500g bit
- 1 sdm bubuk jintan
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm tahini
- 2 bahan lainnya......
Spaghetti Aglio e Olio with Brocoli & Mushroom
- 2 porsi spaghetti, masak sesuai petunjuk kemasan sampai aldente
- 12 butir jamur kancing, bagi 2
- 1 bongkol brocoli, potong-potong
- 10 butir cabai rawit merah, iris
- 6 bahan lainnya......
Bruschetta Ayam Jamur Lada Hitam
- 1 buah baguette (roti perancis), iris serong tebal kurang lebih 1.5 cm
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- parsley flake/peterseli kering secukupnya untuk taburan (optional, bisa ganti dengan irisan daun seledri)
- 16 bahan lainnya......
Spaghetti Aglio e Olio with Chicken & Carrot
- 2 porsi spaghetti, masak sesuai petunjuk kemasan sampai aldente
- 100 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, iris tipis dan kecil
- 1 buah wortel ukuran kecil, rebus lalu potong dadu
- 10 butir cabai rawit, iris
- 8 bahan lainnya......
Cake Kukus Labu Kuning Dengan Bintik Cokelat
- Telur sebanyak 5 butir
- Gula pasir sebanyak 150 gram
- Teh emulsifier (sp/tbm) sebanyak 1 sendok
- Tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram
- 9 bahan lainnya......
Madeleine Mocha Dan Cara Membuat
- 3 buah telur
- 50 gr gula pasir
- ½ sdt ekstrak vanila
- 75 gr tepung terigu serbaguna
- 9 bahan lainnya......
Nasi Tumpeng Kuning Lengkap Lauk Pauk
- Beras nasi putih pulen > 2 liter
- Beras ketan > 200 gram
- Santan 1500 ml, dari 1 butir daging kelapa parut
- Kunyit > 5 cm, kupas parut
- 99 bahan lainnya......
Sambal Goreng Terasi Sunda Enak Pedas
- Salam > 2 lembar
- Sereh > 1 batang, memarkan
- Jeruk purut > 1 buah, belah dua
- Air > 100 ml
- 9 bahan lainnya......
Nila Merah Bumbu Kuning
- Ikan nila merah 1 kg, cuci kasih perasan jeruk nipis cuci lagi goreng jangan sampai kering
- 3 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 bahan lainnya......
Sayur Santan Tahu Udang
- bawang putih
- bawang merah
- cabai merah keriting
- merica
- 7 bahan lainnya......
