Hummus Bit
cocolan akar bit dan tahina vegan yang mudah
- 500g bit
- 1 sdm bubuk jintan
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm tahini
- 2 bahan lainnya......
Tahu Telur Jawa Timur, Enak Murah Yang Wajib Dicoba!
- 250 gram tahu putih, cuci bersih, potong dadu 1cm
- 5 butir telur ayam
- 1 sendok makan tepung terigu
- 50 ml air
- 14 bahan lainnya......
Resep Nasi Goreng Ala Timur Tengah
- 100 gram daging kambing/sapi
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- sejumput gula
- 12 bahan lainnya......
Resep Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur
- 25 gram Tepung Beras
- secukupnya Minyak Goreng
- 150 gram Tepung Terigu
- 3/4 sendok teh Garam
- 6 bahan lainnya......
Resep Ikan Patin Bakar (kalimantan Timur)
- 2 ekor (800 gram) ikan patin
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan margarin
- 8 butir bawang merah
- 6 bahan lainnya......
Resep Rujak Cingur (jawa Timur)
- 1 buah (300 gram) tahu putih cina
- 1 buah (250 gram) tempe
- 1 ikat (175 gram) kangkung, disiangi, direbus
- 100 gram taoge, direbus
- 18 bahan lainnya......
Resep Semur Rusuk Sapi (jawa Timur)
- 1 kilogram rusuk sapi , potong-potong
- 1.500 ml air
- 2 butir cengkeh
- 3 buah bunga pala
- 10 bahan lainnya......
Resep Sate Kelapa Jawa Timur
- Bumbu Halus
- 15 buah tusuk sate
- 250 gram daging sapi berlemak, potong sesuai selera
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 5 bahan lainnya......
Resep Lodeh Tetelan Khas Jawa Timur
- 5 bh Cabe Hijau, iris serong tipis2
- 1 potong tempe, potong dadu
- 1 cm kencur, digeprek
- 5 siung bawang putih
- 13 bahan lainnya......
Resep Soto Jawa Timur Sambal Telenjeng
- 2 bh tomat besar
- 2 btg serai
- 4 lembar seledri
- 4 bh salam
- 7 bahan lainnya......
Resep Lemet Singkong (khas Jawa Timur)
- Sejumput garam
- Tusuk gigi untuk nyemat daun
- 100 g gula merah serut (bisa ganti dan campur gula pasir)
- 250 g labu kuning cincang halus (bs ganti nangka/pisang)
- 4 bahan lainnya......
Resep Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (kuah Santan)
- 1 ikat Kemangi
- secukupnya Garam
- 5 siung Bawang Putih
- secukupnya Gula
- 8 bahan lainnya......
