Ikan Goreng Saus Asam Manis
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 ekor ikan gurame, bersihkan isi perutnya dan kedua sisinya
- ½ sendok teh garam
- 100 gram tepung maizena
- 13 bahan lainnya......
Resep Sup Ikan Asam Manis
- 1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
- 2. Goreng sampai kecokelatan. Sisihkan.
- 3. Sup, rebus air, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan terasi sampai harum.
- 4. Tambahkan kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan tomat dan ikan kakap goreng. Masak sampai matang.
- 19 bahan lainnya......
Resep Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis
- 300 gram kakap fillet potong 2 1/2 x 2 1/2 cm
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 20 bahan lainnya......
Resep Ikan Asin Masak Lodeh Asam Manis Pedas
- 4 potong Tahu (potong kotak2)
- 100 gram Daging ikan asin tanpa tulang
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 12 bahan lainnya......
Resep Ikan Nila Asam Manis Simpel
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- 1 ekor ikan nila ukuran sedang
- secukupnya Merica
- Jeruk nipis
- 7 bahan lainnya......
Resep Ikan Tuna Asam Manis
- 1 buah wortel potong korek apik
- 1/2 bawang bombay Potong2
- 3 sdm Tepung Serbaguna (SASA)
- 2 sdm saos tomat
- 8 bahan lainnya......
Resep Asam Manis Ikan Asin Tenggiri
- 25 gr sdt gula merah
- 1/2 bks terasi(saya pakai mamasuka)
- 3 buah cabe keriting, iris serong
- 1 buah tomat, potong 6
- 7 bahan lainnya......
Resep Ikan Nila Asam Manis
- Air putih matang
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 kg ikan nila segar
- 1 buah bawang bombay
- 9 bahan lainnya......
Resep Ikan Telang Asam Manis
- Ikan telang
- Tomat
- Bawang merah
- Gula merah
- 3 bahan lainnya......
Resep Asam Manis Ikan Asin Tengiri Campur Pete
- 30 biji lombok tawit (saya saparo iris sisanya bijian)
- gula merah sesuai selera iris halus
- 7 siung bawang merah iris
- 4 siung bawang putih iris
- 9 bahan lainnya......
Resep Ikan Patin Nenas Asam Manis
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada bubuk
- 3 siung bawang merah, iris
- 1/2 kg ikan patin,
- 7 bahan lainnya......
Resep Ikan Gurame Asam Manis
- 1 butir tomat merah iris
- 5 butir cabai rawit iris
- Secukupnya garam, gula, air
- 1 ekor gurame (fillet pisahkan daging dengan tulang)
- 8 bahan lainnya......
